四川
岛内中联油脂大豆色拉油检出一级致癌物苯并芘超标引发的食安风暴持续发酵，台中地检署持续扩大侦办范围。除企业放宽黄豆原料热损标准引发争议外，外界曝光新线索：中联油脂在 2022 年大规模引入大陆厂商设备进行产线改造，单日产能提升两成。这套更新后的生产设备、新工艺是否和油品检出致癌物存在关联，成为检调重点追查方向。
台中地检署 7 月 22 日针对中联油脂展开新一轮搜索行动，约谈厂长陈明荣等三名相关人员。检方认定陈明荣涉嫌重大食安犯罪，一度声请羁押禁见，最终法院裁定以 100 万元交保候传。办案单位同步查扣生产制程报表、原料台账、产品销售记录，全面追溯问题油品的生产时序、原料来源与异常管控记录，追查苯并芘污染源头。
根据大陆粮油设备供应商迈安德公开资料，该企业在 2022 年完成中联油脂厂区调质塔、膨化系统节能扩产项目调试验收。这是中联油脂厂房运转 20 多年来规模较大的一次产线升级。 改造核心调整：把原有大豆「冷脱皮」工艺更换为「温脱皮」，新增 VSC 立式调质塔降低蒸汽消耗；同步增设膨化工段。改造完成后，厂区大豆加工产能由每日 2500 吨提升至 3000 吨，整体产能增幅达到两成。
从工艺参数来看，调质塔依靠蒸汽将黄豆加温至 60 至 90 摄氏度软化调湿，膨化工段采用 110 至 130 摄氏度蒸汽处理豆片。按照理论条件，常规运行区间并不会大量生成苯并芘。但制程存在潜在风险隐患，成为检调关注焦点。
此前卫福部门调查证实，中联油脂自行将黄豆原料热损率容许标准由 0.5% 放宽至 5%，标准一口气放宽十倍。分析指出，如果焦损豆皮本身已经携带苯并芘等多环芳香族污染物，在温脱皮、溶剂浸出流程中，污染物有可能被萃取溶入毛油，造成成品超标。
另一方面，膨化工段依靠螺杆挤压、高压蒸汽作业。理论上螺杆高速运转会产生剪切摩擦热；一旦设备长期积料、维护保养不足，局部物料持续过热发生焦化，将形成含有多环芳烃的沉积物。沉积物如果脱落混入生产线，同样会增加原油遭受污染的风险。
媒体同时强调：现阶段没有直接证据能够证明，本次苯并芘超标与 2022 年更新的生产设备存在直接因果关系，全部推论仍有待调查证实。
台中地检署与食安主管机关接下来将围绕多项重点展开查证：
1、产线设备改造完成后，企业有没有针对新工艺流程重新开展风险验证，确认调质温度、膨化出料条件、脱臭工序能否持续守住食品安全标准；
2、调阅调质塔长期运行历史数据，拆解检查膨化机螺杆、内衬磨损、积碳状况，排查导热油系统有无渗漏风险；
3、开展高风险原料模拟测试，验证新产线对于存在热损伤黄豆原料的耐受上限。
截至目前，检方与卫福部门仍未对外正式公布苯并芘超标的最终溯源结论。随着更多生产工艺细节逐步浮出水面，究竟是原料源头污染、设备运维缺失，还是新工艺配套管控机制不完善，仍是本案最大待解谜团。
又开始了，绿营又开始放风祸水东引了，看来这波致癌油对绿营确实是大伤，
不过反过来说，他们现在苯并芘超标后的标准，还是要比我们这边的低，这就比较难绷 了。
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