最近,关于“山姆要跑路”的说法在网上传得沸沸扬扬。起因是山姆因为食品安全问题被市监局约谈,紧接着高层“大换血”——前阿里高管刘鹏火速接任董事长,首席采购官张青也突然离职。再加上这几年哈根达斯、星巴克、麦当劳等品牌接连把中国业务交给本土资本运营,很多人开始担心:山姆是不是也想趁着现在生意好,高价“卖身”离场?
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这个猜测,大概率是想多了。
我们先看事实:山姆去年在中国销售额突破1400亿元,付费会员超过1070万,门店还在以每年新增十几家的速度狂奔。沃尔玛中国的整体营收连续五年位列超市百强榜首,和第二名的差距越拉越大。一边是本土超市大面积亏损关店,一边是山姆赚得盆满钵满——在这个时候讨论“撤退”,从商业逻辑上讲并不合理。
那为什么大家会有这种错觉?
因为“外资套现离场”的故事,最近确实在密集上演。从麦当劳改名“金拱门”,到星巴克部分业务卖给中资,再到哈根达斯授权本土运营,外资消费品牌“轻资产化”已经成了一种趋势。很多人觉得,山姆现在疯狂扩张、引入本土高管、门店越开越多,就是在学肯德基当年的操作——做大估值、再高价出手。
但这里有个关键区别:山姆和沃尔玛,是被动在变,而不是主动想走。
山姆这轮“大换血”,更像是被逼出来的。过去一年,它的食品安全问题集中爆发:麻薯礼盒现活鼠、蔬菜农残超标、椰青果肉变质、极速达大量配送临期商品……会员们交了260到680元的年费,换来的却是质量频频翻车。约谈之后,沃尔玛总部必须拿出整改态度,而让更懂中国市场的本土高管接手,是最直接的办法。
更重要的是,沃尔玛非但没想撤,反而在加码。今年,他们启动了新一代门店升级计划,全国预计改造和开设超过100家新店,甚至连北京市场都在重新布局社区店和紧凑型卖场。如果真的要跑路,没必要花力气去做这些吃力不讨好的事。
那这波“撤店”传闻,到底说明了什么?
第一,外资品牌过去那套“躺着赚钱”的模式,在中国确实走到头了。
家乐福退出、麦德龙卖身、大润发易主,证明单纯靠规模扩张和通道费盈利的传统大卖场逻辑已经失效。山姆虽然看似坚挺,但它的“护城河”——严选商品和中产信任——正在被快速扩张消耗。如果连山姆的品控都守不住,那它和普通超市的区别又在哪里?
第二,外资品牌正在经历一场被迫的“本土化改造”。
麦当劳卖股权后开店速度翻倍,肯德基的母公司百胜中国早已实现九成本土采购。事实证明,给中国团队更多自主权,确实能让品牌跑得更快。山姆引入阿里系高管,本质上也是在赌:既然决策链条太长、总部反应太慢,不如把方向盘交给更懂本土市场的人。
第三,这一轮“外来和尚”的光环正在褪去,但资本并不傻。
网友评论区里有人说:“外国品牌都走吧,我们自己玩。”但现实是,2025年前5个月,全国新设外商投资企业超过2.5万家,同比增长5.3%,近4000家外资追加了投资。资本从来用脚投票。他们不是不想来,而是不再满足于当“甩手掌柜”——要么深度本土化,要么干脆离场。
山姆撤店的传闻是假,但零售行业正在经历的大洗牌是真。
未来能活下来的,不是“外资”或“内资”的标签,而是谁能真正在品质和效率之间找到平衡。山姆现在的处境,恰恰是所有快速扩张中的品牌最该警惕的一课:规模可以买来营收,但买不来信任。 如果连一张260元的会员卡都守不住,那这场仗,就已经输了一半。
对此,网友是这样评论的。
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