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观点网讯：7月23日，今年夏季新式茶饮行业掀起冰淇淋上新热潮，霸王茶姬、喜茶、奈雪的茶三大头部品牌集中推出Gelato系列产品，多款冰淇淋定价超过同品牌奶茶。
具体来看，霸王茶姬5月上线“茶拉朵”意式冰淇淋，覆盖全国29城70家门店，售价18-26元，门店反馈该系列销量超过常规茶饮。
喜茶6月落地独立Gelato实验室门店，基础款喜拉朵19元，联名限定款23元。
奈雪推出冰淇淋茶饮组合，售价区间17-23元。
对比同品牌单品，冰淇淋普遍比同款奶茶贵2-6元。
业内分析指出，当前新式茶饮行业进入存量竞争，产品同质化严重，意式Gelato具备高毛利、轻奢属性，既能拉高客单价、拓宽营收，又契合品牌高端化发展需求。同时茶饮与冰淇淋供应链、客群高度重合，门店标准化复制门槛低。
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