北京
逛超市时，你或许在鲜果区见过它的身影；关注体育赛事时，它曾出现在杭州亚运会的运动员餐桌上。从黄河岸边的土果子，到摆进一线城市商超、走上国际赛事餐桌的“金招牌”，大荔冬枣用二十多年，把自己活成了一张县域农业的金名片。
从“无名小枣”到地理标志，第一步走了十年
二十年前，大荔冬枣还只是当地人自家种、集市卖的土果子。“好吃是好吃，但出了陕西没人知道。”老枣农们常说。
品牌的觉醒，从一张地理标志证书开始。
2011年，大荔冬枣获农产品地理标志登记保护，第一次有了官方“身份证”；
2012年，获批国家地理标志保护产品；
2015年，国家地理标志证明商标注册成功。
三张证书，花了整整五年。从那以后，“大荔冬枣”四个字不再是随便能用的名字——只有大荔县1776平方公里土地上种出来的冬枣，才配叫这个名字。
高光时刻：从G20到亚运会，一颗枣走上国际舞台
真正让大荔冬枣出圈的，是一次次登上重大场合的机会。
2016年，G20杭州峰会，大荔冬枣入选供应水果。消息传回县里，枣农们又惊又喜——咱地里种的果子，能端上国际峰会的餐桌？那一年，“中国冬枣名县”的名号也落在了大荔头上。
2023年，杭州亚运会，大荔冬枣再次成为官方指定鲜食水果。运动员村的餐厅里，来自世界各地的运动健儿咬下脆甜的冬枣，也许他们并不知道这颗果子来自黄河岸边，但那份清甜，成了他们对中国水果的一份记忆。
2022年，迪拜世博会中华文化馆，大荔冬枣作为中国地理标志农产品代表亮相，把这份东方脆甜，带到了中东的沙漠绿洲。
一次次亮相，让“大荔冬枣”四个字从产地名，变成了品质的代名词。
72.94亿背后，是一年年的踏实前行
品牌价值从2017年的37.81亿元，到2020年的48.68亿元，再到2025年的72.94亿元——数字增长的背后，是大荔人年复一年的品牌经营。
每年，大荔都要带着冬枣走出去：杭州、广州、上海、北京、成都……一场场推介会开下来，让更多人记住了“大荔冬枣，脆甜早知道”这句口号。如今，东方甄选、盒马鲜生、大润发、沃尔玛、华润万家，都把大荔作为冬枣的核心采购地。
更重要的是品质的坚守。2025年，大荔冬枣销售分级标准正式实施，好枣和坏枣不再凭嘴说，有了统一标尺。面对市场上冒牌的“大荔冬枣”，县里也一次次出手打假——这张金字招牌，是42万亩枣园撑起来的，容不得半点含糊。
如今，大荔冬枣已连续五年稳居全国鲜食枣类品牌价值第一，跻身中国果品区域公用品牌前十强，出口20多个国家和地区。
一颗枣，就是一座县城的名片
有人说，认识大荔，是从一颗冬枣开始的。
确实如此。很多没去过陕西的人，第一次听到“大荔”这个名字，是在水果标签上、是在亚运会的新闻里、是在朋友分享的美食视频里。一颗脆甜的果子，成了这座黄河岸边县城最生动的自我介绍。
从盐碱地里的试种，到42万亩连片枣园；从集市上论斤卖的土特产，到价值72.94亿的区域公用品牌；从陕西人自己吃的果子，到端上国际餐桌的中国味道——大荔冬枣走的每一步，都是中国县域特色农业品牌化的一个缩影。
7月24日，这张来自陕西的县域金名片，将带着42万亩枣园的诚意，走进上海。这不是大荔冬枣第一次来到长三角，却是一次更郑重的亮相——把黄河岸边种出来的好果子、把一个县域深耕二十年的品牌底气，带到黄浦江畔，让更多人尝到这份脆甜，也记住“大荔冬枣”这个名字。
赵卓昱
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