江苏
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“我就想问一句南通本地人”
“毛豆是救过你们的命吗”
最近
一位外地网友带着几分调侃几分不解
在社交平台上发出了这句感叹
视频一出，评论区瞬间热闹起来
评论区里的南通人自己先笑了
表示自从毛豆上市
自己吃得都快怕了
自家餐桌上
毛豆咸瓜、毛豆丝瓜
毛豆茄子、毛豆红烧鸡
几乎每天都能见到它的身影
为了顿顿有毛豆
天天剥毛豆也成了夏日必修课
南通甚至还有商场办过“剥毛豆大赛”
场面热火朝天
可见本地人对这粒小青豆
爱得有多深沉
说到底，毛豆对于南通来说
不只是菜，更是一种时令的执念
一种刻进日子的味道
有人爱它清爽下饭
有人嫌它“无处不在”
但无论如何
它确确实实撑起了南通人夏天的半个餐桌
那么问题来了
你家夏天的餐桌上
有没有一道“雷打不动”的时令菜？
是毛豆，是丝瓜还是别的什么？
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编辑：杨桃
主编：芷儿
本文系“濠滨网”原创稿件
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