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今日大暑，是夏季的最后一个节气，也是一年中最炎热的时刻。
在福州，这热是一团湿漉漉的、甩不脱的缠绵，整座城市仿佛被捂在了一床没拧干的棉被里。但福州人不怕，日子总要过得有滋有味。
福州人自有度夏之道
一把蒲扇，巷口榕荫下纳凉闲坐——这是老福州人的夏日仪式。
百年古榕遮天蔽日，浓荫如盖，风从叶缝间漏下来，比空调更有人情味。
舌尖上的“消暑秘方”
大暑前后，正是荔枝最鲜美之时。
福州歌谣唱：“阿蝉叫，荔枝红，满山满树挂灯笼。”福州人吃荔枝有个独门秘方——蘸酱油，咸甜交织间，暑气便消了一半。
除了啖荔枝，福州人的大暑餐桌还少不了一碗“蛤炒丝瓜”。福州有谚语“脱塔塔吃蛤”，说的便是大热天打赤膊的时候，蛤、蛏等贝类最肥美。
寻一处“清凉福地”
夏日傍晚，去三坊七巷的青石板上吹一吹穿堂风，去公园赏一赏荷塘的碧叶连天。
如果城里的热还躲不过，那就上鼓岭。海拔八百米，比城内低5℃-7℃左右。云海翻涌间，暑意全忘。
高山茶乡、江畔溪水也是感受清凉的好去处。
傍晚的鼓岭
炎风至，榕城自有凉
这"凉"
不在温度计上，在生活里
责任编辑：任秋霜
审核： 许晖
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