内蒙古
自己炒饭，比路边摊还香！这6款炒饭，粒粒分明，简单又美味！做好了香喷喷一锅出，隔壁小孩都馋哭了，赶紧学起来吧！
第一种：腊肠蛋炒饭
准备食材：
隔夜米饭1碗、鸡蛋2个、广式腊肠1根、油麦菜1颗、葱花少量
具体做法：
1.油热打入两个鸡蛋，快速滑散，炒成小块，加入腊肠碎翻炒几下。
2.加入米饭，炒匀后加盐和味精调味，最后放油麦菜碎和葱花，炒出香味出锅。
第二种：虾仁时蔬炒饭
食材准备：虾仁，空心菜
具体做法如下：
第三种：外婆菜鸡蛋炒饭
食材准备：
米饭、外婆菜和萝卜干、鸡蛋、葱花
具体做法步骤如下：
•鸡蛋煎熟弄碎一点
•放入下饭外婆菜、萝卜干和米饭
•炒匀，放两勺生抽，适量葱花
•再炒一炒就可以出锅啦
第四种：土豆丝炒饭
具体做法如下：
1、米饭蒸熟，电饭煲微压烹饪！
2、土豆青椒切成细条，不用太细。
3、锅中放油加2勺剁椒少许葱花炒香，倒入土豆丝大火快炒。
4、加生抽蚝油各2勺继续炒均匀，倒入米饭继续翻炒均匀。
5、加青椒丝和炒熟的鸡蛋，1勺盐，炒均匀即可。
第五种：辣白菜芝士炒饭
食材：
米饭 火腿肠 辣白菜 马苏里拉芝士 海苔碎
具体做法如下：
①先根据图中标注调一个酱汁
②起锅把洋葱炒香，以此加入火腿肠，辣白菜翻炒。
③加入米饭翻炒均匀，倒入酱汁，充分混合。
④把米饭按压铺平，上面铺一层芝士。盖盖焖几分钟，等芝士融化。盛出来之后可以撒一点海苔碎。
第六种：梅干菜炒饭
准备食材：
具体做法步骤如下：
①梅干菜提前泡发拧干水分；
②热锅热油炒散鸡蛋，盛出备用；
③锅里倒多一点油，油热下五花肉炒出多余油脂；
④倒入腊肠丁继续翻炒个十几下；
⑤倒入梅干菜再翻炒一会；
⑥倒入米饭和鸡蛋炒散，适量盐蚝油调味，翻炒均匀至米饭粒粒分明；
⑦撒上葱花翻炒均匀即可；
炒饭记得用剩米饭，才能炒出粒粒分明的美味！以上几款炒饭，你喜欢哪一种呢？赶紧收藏起来，下班回家10分钟搞定晚餐，简单又美味，真的是懒人福音！记得分享给朋友们一起学起来哦～
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