四川
深山藏好物，生态富民生。市委五届九次全会指出，要提升农业综合质量效益，把农业建成现代化大产业，全面夯实农业产业支撑，深化农产品品牌建设。在我县芦阳街道大同村，一家农产品粗加工厂依托本地丰富的山林资源，将竹笋、鹿耳韭等天然生态食材加工出口，不仅让深山珍馐走出国门，更吸纳数十名劳动力就近就业，以特色产业托起乡村振兴富民路。
鹿耳韭学名卵叶山葱，是生长在高海拔山区的特色野菜，叶片形似鹿耳，口感清香脆嫩，富含多种氨基酸和矿物质，深受市场青睐。而本地竹笋肉质鲜嫩、营养丰富，同样是出口的优质食材。
每年到了竹笋和鹿耳韭采摘季时，在大同村菡萏农产品粗加工厂，工人们会对刚采摘来的深山竹笋或者鹿耳韭进行分拣、腌制、打包。鲜嫩的竹笋和野菜经过粗加工后，将通过冷链运输送往青岛二次加工，最终销往韩国，成为当地消费者餐桌上的美味佳肴。
张菡萏-大同村菡萏农产品加工厂负责人
我们厂主要收购、加工笋子和鹿耳韭，这两种都是我们当地的野菜。我们产品主要销往韩国和东北地区。从原料筛选到每一道加工工序我们都严格把关，按照标准规范生产，目前订单一直比较稳定，产销情况良好。
产业发展的同时，加工厂也为当地群众提供了稳定的就业岗位。工厂优先吸纳本村及周边村落的中老年劳动力，因工作强度适中、时间灵活、工资日结，每天务工人数达数十人，高峰期可达上百人。这部分群体大多因需要照料家庭或年龄偏大，难以外出务工，家门口的就业岗位恰好解决了他们的实际困难。
陈天英-村民
工作不累。我们早上就来了，挣个几十块钱回去买菜、买米就够吃了，还是安逸。
罗开芬-村民
我在这里工作一个多月了，工资70到80元一天，就在家附近方便，挣点油盐钱。
一份稳定工作，一份可观收入，让村民的生活有了实实在在的变化。小小的农产品加工厂，把本地生态资源转化为经济收益，既拉长了特色农产品产业链，提升了山野食材附加值，也有效盘活农村闲置劳动力。
信息来源：魅力芦山
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