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一粒稻米串联55亿元产业链

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(来源:嘉兴日报)

转自:嘉兴日报

  ■记者 郑小梅

  通讯员 张建英 段秀建

  进入“三伏”,刚完成移栽的水稻在经受“烤”验。浅水返青促分蘖成为田间管理的诀窍。作为“浙北粮仓”,秀洲今年水稻种植面积约20万亩,与往年持平。

  怎么向良田要效益?今年初以来,秀洲发挥国家现代农业产业园平台优势,从农田提效、创新提能、补链延链入手,把稻米产业打造成全链产值突破55亿元的富民产业。

  良田是粮食生产的根基。秀洲区全域推进高标准农田提档升级,累计新建及改造高标准农田26.4万亩,全域实现农田“多田套合”率100%,同时建成新塍镇天福村“万亩方”‌、‌王店镇红联村“万亩方”等高标准农田示范区,让“巴掌田”变身“大方块”和“高产田”。

  此外,通过打好“全域土地整治+农业标准地”组合拳,秀洲大力推动零散农田集中流转、统一规划、规模经营,目前已签约农业标准地项目21个,覆盖农田2.82万亩,有力地推动农业降本增效。

  在浙江勤丰种业有限公司负责人沈华中看来,农业现代化的标志之一就是现代化农机的高效运用,从拖拉机到无人机,农业机械好下田,进行全程田间管理,能帮助农业企业解决“抢农时”和“用工难”等矛盾,提升企业自主性。

  种业是农业“芯片”。在长三角(浙北)水稻新品种展示示范基地内,260亩试验田集中试种了150个水稻新品种,让种业创新与创新成果落地转化无缝衔接,把“中试”和“示范种植”一体贯通,让这里成为长三角水稻新品种重要策源地。

  秀洲区农业农村和水利局副局长商浩伟介绍,围绕“种业强区”建设,秀洲规划落地“一心五园二十基地”平台矩阵,并联动中国水稻研究所、浙江大学等高校院所,组建6支主导产业专家团队,持续加大科研投入,近两年已成功育成水稻、小麦新品种12个,稳定制繁种面积1.75万亩,保障本地用种安全,为长三角稻区持续输出“秀洲良种”。

  从“选好种”到“种好田”,落点都是“出好米”“卖好价”。秀洲主动跳出“只卖原粮不赚钱”的发展困局,从前端良种繁育提升亩均产值、中端精深加工提升附加值、后端文旅融合“一米多吃”,推动稻米产业全链条提质增效。

  在田间,良种繁育是凭技术要效益。根据公开数据,2025年,秀洲稳定制繁种面积1.75万亩‌,其中水稻良种繁育区规划‌9340亩。据测算,良种繁育的亩均利润是优质稻米种植的3倍至6倍。‌

  近几年,秀洲大力推广“稻渔共生”“稻鸭共育”等综合种养模式,打好“绿色牌”,通过生态种养模式升级稻米品质,实现优质优价,品牌大米零售价突破每公斤10元。

  在稻米收获之后,就该轮到米业企业上场了。秀洲区搭建起龙头引领、抱团发展的利益联结体系,依托“金福—日月米业”省级稻米农业产业化联合体,覆盖园区90%以上种粮大户,年均落地优质稻米订单超10万亩,农户按需定向种植,卖粮无忧。同时,秀洲深耕区域品牌建设,打造“新塍大米”特色名片,让嘉兴人吃上嘉兴好米。

  值得一提的是,秀洲发挥五芳斋等粽子行业龙头企业作用,依托本地糯稻资源优势,做大做强粽子特色深加工产业,2025年全区粽子产业产值达到38.9亿元,实现一粒糯米身价的“原地飙升”。

  江南自古就是“鱼米之乡”,稻作文化更可追溯至七千年前的马家浜文化时期。近年来,秀洲推动稻米跨界融合文旅业态,推广“稻田研学”,在新塍镇打造长三角首个稻米农文旅示范片区——“梓约粮塍”。随着片区内稻米文化体验馆、农耕研学课堂陆续落地,农田变身乡村网红打卡点,既延续了文脉,也提升了效益,让一亩稻田创造了粮食稳产、生态受益和文旅增收的“三重价值”。

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