上海
文化旅游局介绍，上海多区伏羊美食活动集中上线，庄行、张泽、南翔、长兴岛等多地推出特色羊肉宴席，一站式解锁沪上夏日时令风味。
上海庄行伏羊美食嘉年华
“2026第十九届上海庄行伏羊美食嘉年华”已拉开帷幕，今年伏羊嘉年华围绕夜食、夜娱、夜购三大场景打造夜间消费体验。本次冷江雨巷的国潮动漫嘉年华也将与伏羊美食嘉年华联动，欢迎市民游客来庄行感受不一样的夏天。
即日起至9月10日，伏羊美食嘉年华阵容超豪华：庄行羊肉、内蒙古羊肉、宁夏羊肉……地道伏羊全席，还有夜市啤酒、烧烤、海鲜分区全覆盖，夏夜快乐一站式集齐！
时间：即日起-9月10日
地址：奉贤区庄行镇南庄路4399号
第十八届松江张泽羊肉季
2026长三角花漾叶榭生活旅游季暨第十八届松江张泽羊肉季在叶榭镇东勤村开幕，可以前往美食街三大羊肉名店任选用餐：张泽羊肉大酒店、新明木桶羊肉店、风调雨顺大酒店，品尝地道红烧羊肉、白切羊肉、羊杂汤等招牌特色羊肉菜肴，解锁叶榭专属时令美味。
本届旅游季将持续至10月，后续更有张泽羊肉烹饪大赛、亲子挖藕、田园骑行、康养慢生活体验等系列主题活动轮番登场，为市民提供“赏花海、品羊肉、享非遗”的一站式诗意田园新选择。
推荐餐厅
张泽羊肉大酒店
新明木桶羊肉店
风调雨顺大酒店
第二届南翔伏羊节
南翔第二届“伏羊节”在古镇的烟火气与文化味中已拉开帷幕，这不仅是一场美食的集结，也是以传统饮食文化赋能古镇文旅的夏日派对。作为南翔四大特产之一，肥羊大面再度担纲“文化使者”，将清代光绪年间传承至今的百年老味道，转化为今日古镇文旅体验中极具辨识度的味觉符号——市民与游客循香而来，在一碗面、一席宴中，品味南翔古镇绵延百年的生活智慧与饮食哲学。
尤其肥羊大面，面条筋道，羊肉肥瘦相间，汤底浓郁醇厚。想一桌吃遍全羊，可选全羊宴（含肥羊大面、焖羊肝、羊肚、羊脚）；尝鲜推荐三羊开泰、鱼羊鲜、鸿运当头三道创新菜。
推荐餐厅
古镇南翔饭店
西复兴羊肉馆（南翔老街店）
高平羊肉馆
长兴岛郊野公园伏羊宴
长兴岛伏羊宴选用国家地理标志——崇明白山羊（“崇明四白”之首），肉质细嫩、膻味极轻。烤全羊是本届“人气王”，整羊金黄酥脆、外焦里嫩，一刀切下肉汁奔涌。崇明白山羊肉串人手数串，烤架前油脂滴落、焦香四溢。
喜清淡可尝白切崇明羊肉，薄片配蘸料，肉味醇厚不腻。压轴一碗羊杂汤——羊骨羊杂同熬，汤汁乳白，热汗一出，正是“以热制热”的精髓。
推荐餐厅
江南盛宴
2026上海环球美食汇
浦东伏羊美食节分会场
三伏吃羊，养生正当时，在浦东美达广场有一场为期四天的伏羊之约，伏羊节特色美食全线开放，烤全羊、羊肉串、羊方藏鱼、地锅羊肉、汗蒸羊排、香酥羊排……羊的N种打开方式，每一道，都是对伏天养生的美味注解。
现场还有路演，展示伏羊美食背后的匠心故事，这个周末不妨赴一场酣畅尽兴的伏羊盛宴。
时间：即日起-7月20日
地址：浦东新区鸣斐路5弄
来源：上海发布
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