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SANJINTANGBAO
让美味始终亲民
把匠心始终「置顶」
当街巷还沉浸在凌晨的墨色里多数人尚在酣眠,整座城市还在睡梦中
三津门店的灯,已率先打破沉寂
SAN JIN TANG BAO
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时钟走到3:00
一日的坚守,自此启幕
穿戴整洁的工服、围裙、口罩
擦台、消毒、洗手
动作不疾不徐,像一场无声而庄重的仪式
环节细致规整,却自有千钧之力
食品安全无小事
清洁卫生,是餐饮的生命线
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分寸之间,自见真章
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在这里,时间从不是成本
是风味的刻度,是匠心的标尺
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S
A
N
J
O
P
E
N
N
G
N
六点整,晨光微熹
上班族接过热腾腾的包子
孩子咬下一口鲜香
满足写在脸上,安心就在馅里
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在三津
“性价比”从来不是单纯的低价标签
而是三津人共同的执念
用经得起检验的品质
卖街坊邻居吃得起的价格
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2014年12月24日
来自“中国面点师之乡”安徽怀宁的创始人
在深圳点亮了第一盏三津的灯
为何是“三”
是三位同乡挚友的初心合力
是《道德经》中“三生万物”的朴素观点
把餐饮生意做透
让它生生不息地滋养更多人
更是一个信念
三津要传承与延续中国千年包点文化
让老手艺适配新时代
让传统美味走进千家万户
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为何是“津”
是对品质“斤斤计较”
才让滋味“津津有味”
终使街坊“津津乐道”
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十一年匠心深耕
数万平方米的食品产业园筑牢供应链根基
连续多年斩获政府、行业、媒体颁发的包点大奖
7300家门店遍布9省及香港市场
……
不断攀升的数字与荣誉
是把每件小事做到极致后的回响
从深圳一隅到全国餐桌
实力在增长,服务在升级
但传承的初衷,从未改变
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所谓匠心
不在高阁之上
而美味
也不必绑定高价
而在清晨四点亮起的灯光里
在时间和克重的计较之间
在每一口热乎的包子里
三津汤包
平价不将就,平凡亦不凡
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