它,堪称女生追剧时的必备零食,而且在家即可轻松制作,只需花费30元,便能惬意享受一下午。
众多女生皆热衷于追剧,而追剧之时,她们大多喜欢一边品尝零食,一边观赏剧集。如此一来,当看到剧中令人垂涎的美食时,也不会感到饥饿难耐。
况且,追剧本身便是一项颇为耗费体力之事。想必许多人在长时间追剧后,总会感到身心俱疲。此时,在中途准备一份零食就显得尤为必要。既能缓解饥饿之感,又能满足口腹之欲。
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很多女生爱吃肉干,你牛肉干、鱼肉干和猪肉干,其中猪肉干比牛肉干和鱼肉干嚼起来都香,只不过市面上买到的即食的牛肉干,都卖到了百八十块钱一斤,属实太贵,其实我们在家的时候,就能制作,省钱又锻炼自己的厨艺,何乐不为呢。本期就教大家制作猪肉干,学会的朋友不妨试试做的怎么样。它,是女生追剧必吃的零食,在家也能制作,30块钱就能吃一下午。
【家常追剧猪肉干】
准备食材:4块腌制好的猪排
准备厨具:1台干果机
【做法及制作步骤】
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第一步:猪排调味
很多人爱吃椒盐味、香辣味,或是麻辣味的肉干,因此我们需要将猪排按照个人对肉干口味的喜爱程度调味,为保证腌制入味,尽量放置在冰箱腌制超过8个小时。
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第二步:将猪排均匀切成条状
为了保证4大块猪排,可以更好地放在干果机上,所以在摆放之前,可以先将猪排均匀切成长条状,然后一根根码在干果托上,这样也能均匀受热烘干。
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第三步:启动干果机
就猪肉烘干环境而言,大致要将干果机调至70摄氏度,再设置为9个小时按下开始键,这样一晚时间,就能让新鲜的生猪排变成老腊肉,制作完成的猪肉干既有嚼劲,也越吃越香。爱追剧的朋友不要错过。
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不知道你都学会了吗?
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