上海
在四团镇渔墩村，每年7月到10月，当夏日的风拂过连片的无花果园，一颗颗紫红色的果实便悄悄挂满枝头。这些甜蜜的果实，渔墩村人已经守了四十多年。
时间拨回20世纪80年代，当别处还在埋头种植传统农作物时，村民戴玉青心里却盘算着一个“大胆”的想法。他率先在自家地里尝试引种无花果。
彼时，无花果在上海郊区还是稀罕物，没人知道这“糖包子”能不能在这片土地上安家。但第一年下来，产量收入颇为可观，让老戴吃了定心丸。尝到甜头的他，开始扩大种植规模，同时也带动了两个生产队的村民纷纷自发加入种植行列。一棵果子，就这样在一个村子里扎下了根。
▲未成熟的无花果和成熟的无花果
此后的几十年间，无花果的种植技术在村民之间不断传播和改进。什么时候扦插、怎么防冻、如何修剪……这些“土办法”一代代传下来，产量和品质都得到了显著提升。
▲四月份刚长出新叶的无花果树
老果农们都知道一个朴素的道理，无花果，越老的树，结出的果越甜。 就像这片土地上的坚守，时间越久，滋味越浓。
时间快进到2021年，渔墩村开始打造无花果采摘园，正式注册了“东方美果”品牌商标，这颗“糖包子”终于有了自己的名字。
说到无花果的价值，可不只是甜。它富含膳食纤维、维生素和多种微量元素，无花果酵素与胃液混合，有助消化；干品还能化痰祛湿、清热解毒，对咽喉肿痛也有缓解之效。
新鲜的无花果，最简单的吃法就是直接掰开吃，抿一口流心的蜜。也可以做成无花果干、无花果甜羹、无花果蛋糕、无花果雪媚娘等。每一种吃法，都是对这口甜蜜的二次创作。
今年的无花果，预计在7月底即将上市，果期一直持续到10月初。这个夏天，不妨带上家人来四团镇渔墩村，尝一口这片土地的老人们守护了四十年的甜蜜滋味！
另外，旁边还有这些好去处——
大渔营地：露营、吃饭、放松，一站式搞定；
墩墩农场：带孩子体验农耕野趣，撒欢奔跑。
摘一篮果蔬，搭一顶帐篷，便是一整天的村游时光。
地址：四团镇渔墩村无花果采摘园
（导航可直接搜索）
来源：上海奉贤
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