河南
来源：焦作日报
2026年7月18日《焦作日报》A01版
甜蜜的事业
“来尝尝咱自家种的桃子，脆甜多汁，都是回头客！”沁阳市柏香镇伏背村农户王金牛站在挂满鲜果的桃园，捧着刚摘下的桃子热情招呼前来采摘的游客。这是7月9日记者在该村20亩桃园里看到的场景。
眼下正值鲜桃成熟上市季，被称为“甜蜜事业”的该村20亩桃园果香四溢，油蟠桃、水蜜桃、油桃、中桃8号4个品种渐次成熟，圆润饱满的桃子掩映在翠绿枝叶间，清甜果香随风飘散，吸引不少本地市民、外地客商驱车前来采摘选购，桃园里一派热闹丰收景象。
王金牛一边轻摘鲜果，一边和记者唠起种桃心得：“种桃不能靠蛮干，品种、管护两样都得抓牢。”认准高品质种植这条路，他主动改良桃树品种，精细化水肥管理，适时疏果提质，不贪图产量，保证口感。高品质的桃子打出了口碑，不少外地客人专门开车进村采购，本地零售、外地收购双线销售，不用长途外运，伏背村的桃子就地热销。
小小桃园只是伏背村“甜蜜事业”的一个缩影。全村现有特色种植面积1200余亩，分别种植了60亩蘑菇、50亩草莓、700亩花生、300亩冬瓜、100亩桃树，多元果蔬错峰成熟，全年都有鲜果蔬菜上市。特色产业稳定吸纳村内100余名村民在家门口务工，年均增收2万元。目前，柏香镇正在持续做强做大伏背村的高品质“甜蜜事业”，引导农户持续改良果蔬品种，完善采摘配套，打造集采摘、观光、产销于一体的乡村特色产业，以特色果蔬产业激活乡村发展动能，让小小鲜果持续鼓起村民“钱袋子”，绘就乡村振兴“甜蜜”画卷。
焦作日报全媒体记者 郭皓月 通讯员 韩田田 马雨萌 报道
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