河北工程大学成果推介（第十七期）

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核桃树下蒲公英高效栽培和初加工技术

成果单位：河北工程大学

所属领域：生物

知识产权情况：技术秘密

成果权属：独占

合作方式：合作研发

成熟度自我评价：

02 方案级：提出的技术概念原理方法论证可行

科技成果简介：

蒲公英被我国卫生部列为药食两用的品种。入药具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效；食用可凉拌、汤菜、炒菜、配菜均可，虽然采集历史久远，但却一直处于野生状态，甚至被视为顽固杂草。

近年来，随着人们生活质量的提高，膳食结构的调整，特别是蒲公英医疗保健功能的发现，需要量越来越多。由于野生蒲公英可采食期一般只有短短几周，另外野生资源有限，因此以人工栽培开发利用蒲公英前景广阔。

蒲公英适应性广，抗逆性强。野生蒲公英耐寒、耐热、抗旱、抗涝、耐盐碱，分布全国各地, 适宜各种类型的土壤条件，荒山坡沟、地头路边、疏林草甸、岗丘平原都可生长，病虫害发生少，易于人工无公害栽培。

在核桃树下种植蒲公英，进行药食两用品种的高效栽培，并加工成药材、速食菜和花茶，不但简单易行，充分利用当地资源，增加农民收入，而且蒲公英的花期长，纯黄色，简洁大气，具有很好的观赏价值，并可以点带面在山区林果树下，地头坡地推广种植蒲公英，形成产业带，促进当地经济的发展。该项目具有很好的市场开发前景。

实施条件

1、具备一定的栽培面积。

2、要具备烘干设备和车间（1-2 间）。

3、具备加工车间（3-5 间）。

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农业环境生物多样性保护及生态服务功能提升技术集成应用

成果单位：河北工程大学

所属领域：生物

知识产权情况：技术秘密

成果权属：共有

合作方式：合作研发

成熟度自我评价：

12 利润级：开始盈利且利润超过总投入的 10%

科技成果简介：

针对农业集约化、大面积种植单一化、沟路林渠过度硬化导致的自然授粉、天敌和生物多样性、农田氮磷流失等生态服务功能降低的现象，研究了农田缓冲带建设乡土植物配置模式，开展恢复农田生态系统服务功能的果园缓冲带和野花带、裸露地表地被植物试验示范，并提出了农业景观生物多样性保护缓冲带建设技术集成体系。

该集成技术适用现代农业园区、休闲观光园区、果园及大田作物区，在果园、田埂、农田边角地、路边等处均可适用。生态、经济、景观多功能价值明显。能显著降低成本，提高果品产量和品质，保护水体，吸引观光采摘旅游者，提高经济收入，昆虫授粉价值占水果和蔬菜总产值的35-45%，而野生自然授粉比人工养殖蜜蜂授粉、人工授粉更能提高产量，增加果品维生素、抗癌物质含量以及贮藏时间，提高约 38%的商业价值；农田和果园周围种植野花植物带，不仅可以提高果蔬自然授粉率，还可以降低 30—50%的化肥、农药进入水体，防治水体污染；鸟语花香的乡村还可吸引旅游者，增加收入。

实施条件：

1、在果园、田埂、农田边角地、路边等种植当地物种的野花植物带；

2、在荒地、冬季裸露农田种植越冬、春季开花的作物（例如油菜等），为蜜蜂和其他昆虫提供额外的花蜜和花粉；

3、合理使用农药，少用对开花植物有抑制作用的除草剂；

4、不要砍伐农田的小树林、灌丛，保护田埂和道路等两侧植物；

5、不要过度硬化排水沟渠、坑塘和水库岸边，采用植物篱护岸。

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洁蛋生产关键技术与设备集成研究开发

成果单位：河北工程大学

所属领域：生物

知识产权情况：专利

主要知识产权证书号：ZL201110066871.X

成果权属：共有

合作方式：合作研发

成熟度自我评价：

05 初样级：完成图纸设计、工艺编制、调试完备

科技成果简介：

主要技术内容和技术经济指标：1、用热水消毒法对鸡蛋的消毒效果确定了最适消毒参数为 100℃/3-7s，使蛋壳表面细菌总数降到 2-4×10的平方，此法克服了化学消毒剂的污染。2、首次采用混料回归设计对面筋蛋 白、壳 聚糖和 玉米醇 溶蛋白等 可食材 料复配 ，得到 最佳配 比为58-79%、17-40%、0-18%的复配涂膜剂。用该涂膜剂保鲜鸡蛋符合天然、无添加的消费观念，无食品安全隐患。3、制备聚乙烯醇(PVA)基纳米抗菌复合涂膜剂采用了在 PVA 基混合涂膜材料中加入纳米 SiO2，使其与混料中硬脂酸、戊二醛之间产生交互作用，提高了成膜阻湿性和抗菌性；通过响应曲面回归优化配料为：100mL 的 0.05g/mLPVA 溶液，纳米 SiO20.05g，硬脂酸 1.49g，戊二醛 0.49g；成膜透湿率达 8.18g/(m2.d)比对照组降低了 26.61%。该涂膜剂对鲜蛋保鲜效果好，且安全可降解，不污染环境。4、注重鸡蛋是“鲜活农产品”，采用最适配比 50%CO2、7-11%O2、39-43%N2 的气调包装，室温贮藏 30 天，经检测鸡蛋哈夫单位平均 77.30，仍保持 AA 级。

经济效益：本项目适合大中小各种规模的杨鸡场的鸡蛋保鲜处理；我国鸡蛋连续 20 多年位居世界第一，但多以“脏蛋”形式消费、流通，存在严重的安全隐患，“洁蛋”上市是发展趋势，具有广阔的发展前景。近几年该项目成果在河北、河南、山西、山东、江苏、北京等省市推广应用，用户反应良好，累计推广鸡蛋 18.2 万吨，新增社会总产值 13564.28万元，取得了显著的经济和社会效益。对提升我国洁蛋生产水平、实现全民洁蛋消费，并促进养禽业稳定健康和可持续发展具有十分重要的意义。

实施条件

成果实施需要厂房、自动化涂膜保鲜、分级设备、水电、3-7 名技术人员。对周围环境不造成污染。

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蔬菜工厂化嫁接育苗生产设备与技术

成果单位：河北工程大学

所属领域：生物

知识产权情况：技术秘密

成果权属：其它

合作方式：合作研发

成熟度自我评价：

12 利润级：开始盈利且利润超过总投入的 10%

科技成果简介

随着蔬菜生产的专业化，多年连作，重茬严重，土传病害逐年加重，尤其是疫病、根腐病等，一旦病害流行，会造成蔬菜大面积死秧，用药物治疗效果甚微，对辣椒、番茄、茄子等蔬菜生产构成了严重威胁。嫁接技术可以作为克服设施蔬菜连作障碍的一项有效措施。尤其对瓜类蔬菜枯萎病、茄子黄萎病、番茄根结线虫病、辣椒疫病效果显著。本成果采用的插接、劈接、套管接等蔬菜嫁接技术简单易行，能够进行快速工厂化育苗。

设施蔬菜连作重茬导致土传病害逐年加重，采用先进嫁接技术、砧木品种，形成完善的茄果类蔬菜（黄瓜、番茄、辣椒）嫁接栽培配套技术；降低植株发病率，减少农药使用量，减少产品污染，对于保护农业生态环境、促进蔬菜产业可持续发展、确保食品安全有积极的促进作用本项目在无公害黄瓜、番茄和蔬菜生产等方面推广范围广，能极大推动农业种植结构的调整，提高农业综合生产力的水平，促进农业可持续发展。

实施条件

日光温室、智能温室、良田均可种植，对生态环境没有压力。

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邯农 1412 小麦新品种实施

成果单位：河北工程大学

所属领域：生物

知识产权情况：动植物新品种

成果可能性：共有

合作方式：技术转让 技术许可

成熟度自我评价：

13 回报级：收回全部投入后开始赚钱再投入

科技成果简介:

一、主要特征特性

该品种属半冬性中熟品种，平均生育期 242 天，比对照石 4185 晚熟1 天。幼苗半匍匐，叶色绿色，分蘖力较强。亩穗数 48.5 万，成株株型较紧凑，株高 79.9 厘米。穗纺锤形，长芒，白壳，白粒，硬质，籽粒较饱满。穗粒数 32.5 个，千粒重 45.4 克，容重 799.4 克/升。熟相中等。抗倒性较好。抗寒性优于对照石 4185。

品质：2015 年河北省农作物品种品质检测中心测定，粗蛋白质(干基)13.28%，湿面筋(14%湿基)28.8%，沉淀指数(14%湿基)29.5 毫升，吸水量 68.9%，形成时间 3.2 分钟，稳定时间 4.4 分钟，拉伸面积 30 平方厘米，延伸性 153 毫米，最大拉伸阻力 141BU。

抗病性：河北省农林科学院植物保护研究所抗病性鉴定结果，2012～2013 年度中抗条锈病，高抗叶锈病，免疫白粉病；2013～2014 年度慢锈条锈病，慢锈叶锈病，中抗白粉病。

二、产量表现

2012～2013 年度冀中南水地组区域试验，平均亩产 512.9 公斤；2013～2014 年度同组区域试验，平均亩产 622.1 公斤。2014～2015 年度冀中南水地组生产试验，平均亩产 578.7 公斤。

三、栽培技术要点

适宜播期 10 月 5～15 日，每亩适宜基本苗 15～20 万，底施复合肥40～50 公斤。秸秆还田地块，深耕前注意适当多施氮肥，同时适当加大播量。春季第一次肥水宜推迟到小麦拔节期，浇好扬花和灌浆水，抽穗以后及时防治蚜虫和赤霉病。

实施条件

建议在北方冬麦区中高水肥地块种植。

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