北京
瑞财经 刘治颖 7月16日，#河南多家NFC果汁生产车间竟无水果# 话题登上微博热搜，引发全网热议。
据齐鲁电视台报道，经实地暗访河南多家代工厂发现，车间根本没有水果和鲜榨设备，所谓“鲜果冷榨果汁”全靠水、浓缩原浆勾兑而成。厂家坦言，“低价不可能鲜果现榨”，他们往往靠调换包装上的“100%”“NFC”等标注顺序打擦边球。
据了解，NFC是英文Not From Concentrate的缩写。NFC果汁即非复原果汁，指以新鲜水果为原料，经机械直接压榨、瞬时杀菌后直接灌装，全程不经过浓缩、脱水与加水还原工序，配料表仅含水果或果汁，果汁含量必须为100%。
与它相对应的是FC，通过将果汁浓缩后，再添加等量的水还原成100%果汁。FC果汁在浓缩和还原过程中可能会损失部分营养和风味。
此次勾兑乱象曝光后，当地监管部门迅速介入处置。
据河南日报7月16日深夜报道，针对媒体报道“河南多家企业‘NFC果汁’系勾兑”引发关注事件，漯河市第一时间响应，当日即组织属地政府、市场监管、公安等部门，深入5家涉事企业迅速调查处置。
据当地初步调查，河南赞漾饮品有限责任公司、漯河申农生物科技有限公司涉嫌标签虚假标注，已依法立案，并责令其立即下架、召回全部违规产品。对其余3家企业，正在深入调查，一旦查实违法行为，依法依规严肃处理。
漯河市政府食安办相关负责人表示，漯河市将在全市开展饮料等重点行业专项整治，对任何虚假标注、侵害消费者权益的行为，坚决“零容忍”，发现一起、严惩一起，绝不姑息。
事实上，“NFC果汁”商标或品牌名标注不规范的问题屡见不鲜。
今年5月，央视调查发现，“好想来”部分果汁饮料在包装显著位置标注“100%果汁”“NFC非浓缩还原”，配料表前两位却是水和浓缩果汁。报道播出后，好想来所属公司表示，已将全国门店的涉事商品下架，并承诺强化标签合规管理、重新制作包装以消除歧义。
更早之前，有网友发帖称，北冰洋一款标注添加NFC果汁的葡萄复合果汁，配料表显示NFC葡萄汁添加量为0.005%，十万分之五的含量引发网友质疑，按照净含量换算，NFC葡萄汁仅有0.00625毫升，而一滴水大约是0.05毫升。多名消费者表示，这款葡萄复合果汁自己是在公司或学校食堂喝到的，售价一盒大概是3元。
针对质疑，北冰洋工作人员表示，北冰洋葡萄复合果汁产品没有任何问题，都是通过严格质检发出，没有标注错误的情况，不同产品成分不同。
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