广东
分享至
在佛山顺德大良逢沙村，藏着本地人常打卡的肥妹农家菜，满是地道乡村烟火风味。
门店人气菜品火焰醉鹅，烹煮不添清水，以红米酒焖煮，上桌明火翻炒，鹅肉紧实弹润，酱汁咸甜醇厚，拌饭适口。
锡纸鸡整只裹纸高温焗制，锁牢肉汁，撕开瞬间鲜香散开，鸡皮微焦，肉质清爽不腻。
招牌无骨侧鱼细心去净鱼骨，鱼肉细嫩无腥，入口顺滑，老少食用都省心。
还有白灼鹅肠、兰豆淮山炒百合等特色菜品可选。
店内食材每日新鲜备料，做法简约质朴，还原食材本味，朴实农庄环境，饭点座无虚席，是街坊聚餐、寻味顺德农家菜的好去处。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
