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CPI上涨物价分化,工业品降服务涨,看懂结构踩对节奏

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国家统计局7月9日发布的6月物价数据显示:当月CPI同比上涨1.0%,环比下降0.3%;食品价格同比下降1.6%,其中猪肉价格跌了15.9%,是拉低指数的大头。

除此之外,汽车、家电、消费电子这块,也是有着不小的变化。



但真把这轮降价拆开揉碎看,远不是“东西变便宜了”这么简单,不同品类的降价逻辑差得远,混在一起说很容易踩坑。

先说猪肉这边的降价,其底子是养殖结构早就变了;据国家统计局数据,2026年一季度末,全国能繁母猪存栏量为3904万头。

农业农村部5月印发《生猪产能综合调控实施方案(2026年修订)》,将全国能繁母猪正常保有量目标下调至3750万头。



规模养殖场占比提升,散户退场不影响整体产能,所以产能调整慢,周期波动也平了。据涌益咨询数据,2026年6月能繁母猪存栏环比下降0.91%,自3月以来已连续4个月环比负增长。

更不要说需求端更弱,7月是猪肉消费淡季,学校放假、工地开工率回落,团餐需求明显下降,叠加春节后轻食减脂的习惯延续,家庭采购量比去年同期少。

按往年规律,10月后中秋国庆备货、腌腊启动,价格会反弹,现在不是“抄底点”,囤腊肉腌咸肉完全可以等9月底,既新鲜又划算。



再来看汽车行业的降价,实际上是合资品牌被夹三头的结果。

日系车份额持续下滑,2026年5月已降至10.5%。一头是日元贬值,日本出口的汽车芯片、电池、高端钢材按日元算成本涨,国内终端不敢涨,利润两头挤;

另一头是国内新能源卷;再加上美国对日汽车加关税,日本车企原本要转出口北美的配额压回国内,库存更重。



现在雅阁、凯美瑞、雷克萨斯ES的降幅,大多是清国六B尾货,2027年国六C要上,这批车生命周期只剩一年多,后续原厂配件大概率减产,保养排队涨价是大概率的事。

新能源降的多是老款清库,新款价格没动,入手前先问清车机更新周期,别买到后续不维护的“孤儿车”。

不过,需要注意的是,2026年上半年国内整车制造环节,平均利润率已跌至1.5%,创近十年新低;1至5月汽车行业利润率为3.4%,行业整体利润承压明显。



至于家电的降价,是成本让利+政策节点+需求弱凑的。

7月LME铜价环比6月跌,铝价也回落,给终端留了空间。国家统计局7月15日发布的数据显示,上半年住宅竣工面积12148万平方米,下降25.3%。

这样一来,新房交付少了,买新家电的需求也就跟着降。奥维云网数据显示,2026年前5个月中国家电市场(不含3C)零售额达3253亿元,同比减少8%。



7月又刚好是以旧换新中期节点,商家冲半年报,线上基础款空调、冰箱普遍降300-500,叠平台补贴比618还低。

但要注意,降的多是基础款,带新风除菌的高端款价格没动,销售说“全系列大降”是话术。

商务部也明确,以旧换新补贴只针对能效二级及以上,还要正规旧机回收凭证,别为了凑补贴买废家电,反而倒贴。



另外,铜价下跌是阶段性的,全球新能源充电桩、AI数据中心铜需求还在涨,四季度大概率反弹,家电价格也会跟着动,刚需可以现在入,不急的等双11再看。

而消费电子,估计是这轮降价里容易被忽略的一块。

IDC7月14日发布的二季度国内手机数据显示,出货量约为6601万台,同比降4.3%,已连续五个季度出现同比下滑。



很大的原因是,用户换机周期拉长,产品创新不足,大家换机意愿低。

因此,为了拉销量,厂商普遍下调渠道价:iPhone 17基础款128G渠道价已经降到5499,比发售价低500;安卓旗舰普遍降300-800,折叠屏降800-1000。

PC市场同理,轻薄本、游戏本渠道价普遍降200-600,都是抢存量需求的操作。



说白了,这轮降价的底色,是全球大宗回落+国内需求弱。

只是,别把降价当通缩,6月扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨1.0%,服务价格上涨0.8%,降价主要是工业品,服务类还在温和涨,是结构性分化,不是全面通缩。

更核心的背景,是家庭资产负债表还在修复。



央行一季度城镇储户问卷调查报告显示,倾向更多储蓄的居民占58.1%。大家不敢放开花,商家不降价就卖不动,这轮降价本质是供给端抢存量,不是需求回暖。

且制造业利润已经压到临界点:上半年汽车行业利润率持续低位,家电行业同样承压,后续需求再弱,不排除车企裁员、家电厂减招,普通人也要有数。

所以,普通人应对也不用瞎跟风:猪肉别囤,年底腌腊要反弹,9月底再弄更划算;



买车刚需可以入合资清的国六B,打算开10年以上的慎重,避免后续配件缺,新能源优先选保有量高的,确保车机更新;

家电分清楚基础款和高端款,以旧换新要符合能效要求,别为了补贴买废家电;换手机电脑的现在价位确实低,换机周期长的可以入;

房价局部松,不急的等多观望几个月,等存量房贷调整落地再说。所谓“降价潮”从来不是天上掉馅饼,看清逻辑才不会踩坑。

参考资料:

国家统计局:6月CPI同比保持温和上涨 PPI同比涨幅略有扩大——中国网

国家统计局:上半年全国居民消费价格同比上涨1.0%,猪肉价格下降13.4%——红星新闻

IDC:2026Q2中国智能手机市场出货量同比下降4.3%——财联社







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