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“酱油大王”跌落神坛?代工厂停产、3年连亏、一家三口成了老赖

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你见过比海天更早上市的酱油龙头吗?曾经拿过央视广告标王,抢下“中国酱油第一股”名号的时候,海天还在排队等上市呢。谁能想到几十年过去,创始人带着老婆儿子一起成了失信被执行人,一家子欠了几十亿,自己一手创办的企业也拱手让人。



加加食品的创始人杨振,最早是湖南宁乡的一名语文老师。拿着一百多块的月薪,不甘心端一辈子铁饭碗,咬咬牙辞职下了海。养猪、做食品加工、卖隐形纱窗,啥都折腾过。

最后让他翻身的,是一个小小的酱油瓶盖。早年的老式酱油瓶,一倒就会有酱油顺着瓶身流到手上,黏糊糊的特别难受。杨振盯上这个痛点,发明了带内部拉环的孔口瓶盖,直接解决了问题。

他本来想把这个专利五十万卖给本地酱油厂,没人愿意接,索性干脆自己干。1996年,加加酱油厂就在宁乡正式挂牌了。



2003年杨振干了件够狠的事,拿出几乎等于公司好几年利润的四千八百万,拿下了央视黄金时段两个月的标王广告位。刚好赶上非典疫情,大家都在家待着,广告收视率比预期高了太多,全国各地经销商的电话直接把公司前台打爆了。

从湖南本地小厂到全国知名品牌,加加只用了十几年。2012年1月,加加食品顺利登陆深交所,成了实打实的“中国酱油第一股”,上市后市值直接破百亿。

那一年杨振以二十亿身家登上胡润百富榜,算是走到了自己的人生巅峰。那时候海天味业才刚启动上市筹备,千禾味业还没走出四川,加加的营收利润在调味品上市企业里,妥妥的领跑位置。



谁能想到,上市高光刚过,就开始走下坡路。本来应该趁热打铁深耕调味品赛道,结果杨振和家族掌控的投资公司偏了方向,一门心思到处跨界,踩坑踩了一个接一个。

2015年加加砸五千万增资做社区O2O,拿下五成多股权,折腾两年模式跑不通,最后零元转让了股权。后来筹划收购辣妹子食品,谈了半年没成,又抛出四十多亿收购远洋渔业公司的方案,折腾两年还是黄了。



这些跨界留下的烂摊子,最后全算到了上市公司的财报里。杨振后来自己也坦诚,加加上市后发展慢,主要就是那几年他个人投资被套,没聚焦主业,可惜这话讲出来的时候,已经晚了。

资金链的问题很快传导到公司治理,2024年加加食品被实施风险警示,股票简称改成了ST加加。原因是会计师事务所给2023年的内部控制出了否定意见,公司在关联交易、投资管理这些地方,全是重大漏洞。



同一时间代工厂那边也爆了雷。加加找宁夏两家公司代加工味精,2024年业务停了之后,八千多万的存货还放在对方厂区。没过多久两家代工厂就被申请破产清算,加加的货和资金一下子全被卡住。

直到2026年,公司才陆续拿回部分存货,拍到一千五百万的拍卖款,还有一千万左右没追回来。这事儿直接把加加供应链的短板,明明白白摆到了所有人面前。

业绩数据更是扎心。2021年到2025年,加加连续五年亏损,累计亏了快7.42亿。曾经花十一年把营收从十二亿做到二拿同行比一比更扎心,2025年海天味业的净利润就有七十多亿,差不多是加加全年营收的六倍。加加的酱油毛利率比海天低了九个百分点,这九个点背后是规模、品牌、渠道的差距,真不是说追就能追上的。



十亿以上,结果只用五年就跌回了十二亿杨振家族的债务危机,更是给加加浇了一盆冷水。2022年杨振一家三口第一次因为债务纠纷上了失信名单,之后接连被法院列为失信主体,截至现在,杨振家族和关联公司累计被执行金额接近46.4亿。

的区间



老婆和儿子都是担保人,要负连带责任,一家三口齐齐整整全成了老赖,说出去谁能想到这是当年的酱油大王呢。

欠的钱还不上,创始人手里的控制权也保不住。2018年杨振家族的投资公司就欠下了巨额债务,拉扯好几年到2024年,法院终于强制执行,拍卖手里的ST加加股票。



2026年初,中国东方以十亿多的价格拿下两亿七千万股,占总股本的两成多,成了加加的第一大股东。杨振家族持股降到不到一成九,彻底失去了控制权,执掌二十八年的企业,就这么易主了。

现在加加还处于没有实控人的状态,原来的家族投资公司也在破产清算,还在招募重整投资人。加加自身这两年也在慢慢止血,2026年一季度营收涨了三个多点,净利润涨了一倍多,算是有了点好转的苗头。只是创始人家族留下的旧债还没收拾完,一边公司回血一边烂摊子发酵,怎么看都特别戏剧性。



一个靠小发明发家的语文老师,撬动了百亿市值,又靠着一连串瞎投资把自己的江山亲手葬送。加加这二十八年,说白了就是走错了方向,本该深耕主业的时候跑去乱折腾,等回过神,赛道早就被占满了。

很多家族企业都有这个毛病,核心位置全是自家人,没有成熟的职业经理人体系,也没做好家企隔离,家族债务直接连累上市公司。顺境的时候看不出问题,一碰到风浪,风险直接放大好几倍。

现在国内酱油市场整体规模过千亿,年增长率才两个多点,龙头企业还在不停抢市场份额,中小品牌本来就空间越来越小。资方接盘能解决债务问题,但是解决不了品牌、产品、渠道的短板,外部只能帮着收拾烂摊子,企业最终还是要靠自己造血才能活下去。



曾经那个靠一个发明、一个广告就能打爆全国市场的草莽创业时代,真的已经一去不复返了。

参考资料:第一财经 原“酱油第一股”加加食品易主,创始人杨振一家三口成失信被执行人

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