江西
这两年，实体店的“闭店公告”几乎成了商业新闻的固定栏目。2025年上半年，国内至少有1.71万家门店宣布关闭，涵盖商超、餐饮、服饰等多个行业，其中不乏沃尔玛、永辉超市、星巴克等头部品牌。上半年社会消费品零售总额同比下滑0.6%，线下零售的寒意比很多人感受到的更冷。
关了这么多店，房租高、电商冲击、人少了……原因众说纷纭。但从根上看，实体店的经营困难可以归结为三个层面的问题。
一、外部：渠道格局变了，对手不止一个
过去实体店主要的对手是电商，但现在情况复杂得多。
即时零售正在重新定义“便利” 。“30分钟送达”的服务让消费者不再需要出门囤货。数据显示，即时零售非餐市场规模从2017年的366亿元增长到2023年的6500亿元，预计2024年增速仍达20%。传统商超曾经的地理位置护城河，正在被配送骑手的电动车抹平。
新业态在分流特定品类。量贩零食店、品牌折扣店凭借聚焦品类和灵活供应链快速扩张。2024年零食量贩市场规模已超千亿元，直接冲击超市的零食品类。消费者不是不买东西了，而是去更便宜、更聚焦的地方买了。
服务消费在挤压商品消费。根据国家统计局数据，服务消费增速持续快于商品消费。人们在教育、健康、休闲娱乐上的投入比例在增加，日常购物能线上解决就线上解决，去实体店的目的变成了“寻求体验”，而不是“买东西”。
二、内部：成本在涨，效率没跟上
外部环境变了，内部的问题更棘手。
成本端刚性上涨。核心商圈租金、人力成本持续攀升。有区域卖场负责人算了笔账：千平米门店每月租金加人力近40万元，日均需12万元销售额才能保本，而实际仅达六成。在利润下滑的同时，人力成本却在增加，不少企业陷入“给员工打工”的窘境。
模式老化缺乏竞争力。传统百货采用的是“品牌联营”模式——不掌控商品、库存和定价，本质是商业地产运营商而非零售商。这意味着百货无法根据市场变化快速调整商品组合，也无法建立独特的商品竞争力。当购物中心通过餐饮、娱乐等体验式业态吸引客流时，业态单一的百货自然被边缘化。
货不对板导致客流流失。很多实体店选品靠经验或经销商推荐，没有真正梳理过“消费者到底想要什么”。有调研显示，不少消费者认为实体店产品“老掉牙”“都是科技与狠活”，宁愿多走几步去调改过的超市或量贩零食店买。货架上的东西不是消费者想要的，客流下滑就成了必然。
三、根本：消费逻辑变了，很多店还在原地
以上种种，最终指向一个本质问题：消费者去实体店的目的变了，但大部分实体店的经营逻辑没变。
过去实体店靠地段和货架就能做生意，消费者没有太多选择。现在消费需求越来越细分，越来越个性化。消费者去实体店，不只是为了“买一件商品”，而是为了“度过一段时光”——体验、社交、即时满足。
贵阳龙港百盛商场关闭时，总经理王丽春说了一句话很精准：“现在的顾客，不是纯粹来买几件衣服，他需要喝点东西、坐着吃吃饭，需要一个交朋友的空间。纯粹的百货没有场景，打动不了顾客。”
与此同时，一批逆势增长的实体店已经给出了答案：奥乐齐、沃集鲜等品牌能保持热度，核心在于以消费者真实需求为导向搭建“趋势货盘”而非照搬热门商品；永辉调改后的门店营收同比增长16.57%，客流平均增长80%。
据千帆学堂观察，在其服务过的企业中，超八成前期最大的障碍并非能力不足，而是缺乏对渠道变化的清晰认知——不清楚流量去哪了、客户去哪了，更不知道自己的生意该从哪里开始调整。
实体店经营困难，不是“实体”不行了，是“旧模式”不行了。
当线上渠道用效率和价格抢走标准化商品交易，线下门店的价值就必须重新定义——从“卖货的场所”变成“提供体验和信任的空间”。这条路不容易，但已经有同行在走，也已经有成果在验证。关键在于，先认清问题出在哪儿，再决定往哪儿走。
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