上海
今天（7月13日）一早
台风“巴威”已远离本市
“高温”也是随着无缝衔接
今天最高气温止步于34.9℃
离35℃仅一步之遥
这样的“黄色”高温
只能算是毛毛雨
本周三（7月15日）
申城就要迎来“加长版”伏天
跟2025年的30天相比
多了整整10天！！！
三伏天是养生的好时候！
不少市民不惧路途遥远
已经急着从市区驱车赶往远郊
就为吃一口羊肉、喝一碗热汤！
三伏未至，羊肉店先火！
中午11点
金山区金山卫镇一家羊肉店内
早已座无虚席
食客络绎不绝
烟火气直接拉满！
招牌白烧羊肉绝对是镇店王牌，肉质紧实不柴、鲜嫩入味，经过长时间慢火熬煮的羊汤，汤色清亮、鲜香浓郁，几乎是每桌必点，没人能拒绝这口地道原味！
顾客金女士：
最近天气也比较热，马上也三伏了，所以就想着过来吃一点羊肉，顺便再喝一点羊杂汤，对身体也好。
更让人意外的是
店内大半食客都不是本地人
顾客郑先生：
补补身体，天热身体消耗大，这个羊肉我吃了，味道可以的，所以今天又带两个新朋友一起来。我们从市区过来的，浦东、徐汇、奉贤都有的。
客流暴涨！基本全满座
门店负责人钱彩芳告诉坊记，临近三伏，店里的客流量迎来了一波大幅上涨，和平日里相比热闹了不止一点。尤其最近，市区过来的食客越来越多，大家都懂“伏天吃羊”的养生门道，吃羊肉、出出汗。
食客的点单也十分固定
白烧羊肉+原味羊汤
是绝对标配！
除此之外
食客们会根据自己的喜好
加购羊蹄、羊肝、羊肚等特色配菜
每一口都是地道风味
医生揭秘：
三伏吃羊肉能“冬病夏治”
但也不要天天吃！
大热天吃羊肉
真的不是“瞎进补”
复旦大学附属金山医院
中医科副主任医师徐月妹
给出了专业解答
夏季气温高、湿度大，大家长期待在空调房、频繁吃冷饮，寒湿会悄悄侵入体内、堆积淤积。而羊肉性温味甘，有着很好的益气补虚、驱寒祛湿效果。
同时，三伏天进补羊肉能够有效实现“冬病夏治”！三伏天适量吃羊肉，能够有效驱散体内寒湿，改善秋冬季节畏寒怕冷、手脚冰凉、反复感冒等虚寒问题，养生效果事半功倍。
伏天吃羊肉虽好
但绝非越多越好
更不是人人适配
千万别盲目跟风！
医生特意给出关键提醒
✅控制频次
不需要天天食用，一周一次就足够达到滋补效果，过量食用容易上火。
✅选对烹饪方式
尽量选择清淡白烧，避开重油、重盐、麻辣火锅等做法，减少身体负担。
✅科学搭配食材
炖煮羊肉时可以加入白萝卜，搭配冬瓜、丝瓜等清热解暑的时令蔬菜，中和羊肉的温热属性，做到温补不上火。
坊友们爱吃羊肉吗？
你最爱上海哪里的羊肉？
哪种做法？
欢迎评论区聊聊！
看看新闻记者: 郭娅妮，朱磊
编辑: 小门耳
视频编辑: 须志洋
责编: 朱静文
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
