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夏季养“长”之道

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夏天,《素问•五运行大论》说:“南方生热,热生火。”夏天阳盛阴虚,为了顺应阴气的不足,可以晚些入睡;但要早点起床,多呼吸新鲜空气,以顺应阳气的充盈与盛实,有益增强体质。



由于夏季炎热,体力消耗较大,又日长夜短,相对睡眠不足,经过一上午的活动劳作,一般会有疲劳之感,可在中午利用午休做适当的补偿,这样下午才能够精神焕发。但午睡的时间不宜过长,久眠则神昏,最好控制在一小时之内。虽然午睡时间比较短,但也不能草率从事,需注意睡眠卫生,如饭后不能立即躺卧,应稍微活动一下,以利于食物的消化;不能坐着打盹,不能在有穿堂风经过的地方午睡,不要让电扇直吹,以防贼风所袭;午睡时最好脱下外衣,并在腹部盖上被单之类。



虽然夏天多阳光,但也要坚持做适当的运动,以适应夏季的养长之气。夏日炎热出汗增多,需经常沐浴,以除汗垢。此外另有一法,就是时时想着“冰雪在心”,用自身的意念来克服外界的炎热,这样就心静自然凉了。亦可练习坐功,选择通风遮阳之地,端正身体姿势,调整呼吸,收心降火,以预防中暑,养阳强身。切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。



在饮食方面,《养生论》认为:“夏气热,宜食菽以寒之,不可一于热也。”夏季酷热多雨,暑湿之气易乘虚而入,常会使人食欲降低,消化力减弱,因此,在饮食安排上,要注意调配食物的色、香、味,尽力引起食欲,使身体能够得到全面足够的营养。由于夏季阳气盛而阴气弱,故宜少食辛甘燥烈、肥甘厚味之食品,以免心气偏亢,化热生风,过分伤阴,激发疔疮等病。宜多食甘酸清淡、素洁而有滋阴功效的食品,这样才能消暑健身,增进食欲,达到饮食的阴阳平衡,如绿豆、西瓜、荔枝、乌梅、凉拌豆芽、糖拌西红柿等。可常饮冬瓜汤、百合汤、红枣汤、百合红枣汤、绿豆汤等,以解暑止渴、生津凉血。《本草备要》说:“苦者能泻燥火。”夏天可多食苦瓜、苦笋、茶叶等食物,以利尿除湿。



夏季饮食虽然宜清凉素洁,但仍需注意不要过食生冷食品,否则饮冷无度会使腹中受寒,导致腹痛、呕吐、下利等胃肠疾患,尤其是对慢性病患者,例如冠心病、哮喘、慢性支气管炎等,这些患者如果吃冰冻食品过多,难免加重病情或诱使旧病复发。患胃溃疡、胃酸过多的人,不宜多吃含酸味的冷饮。因夏季气候炎热,人体气血趋向体表,从而形成阳气在外、阴气内伏的生理状态,此时胃液分泌相对减少,消化功能较低,喝冷饮必须根据年龄、性别、健康状况等斟酌选用。冷饮尽管当时喝着爽快,也有一定的解暑效果,但从养生的角度看,解暑还是茶水好,温热的茶水是夏季较理想的饮料。夏季食物很容易腐坏变质,因此,夏季一定要注意饮食卫生,不宜喝生水,生吃瓜果蔬菜一定要洗净消毒。



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