北京
来源：深圳商报
近日，茶颜悦色因一起食品安全投诉引发舆论关注。“茶颜悦色吃出蟑螂干寄回才能赔付”等相关话题引发广泛讨论。与此同时，工商数据同步曝光其庞大产业布局。天眼查App显示，该公司对外投资17家企业，实际控制超千家企业。高速拓店之下，其规模与品控、售后短板形成鲜明反差。
据此前报道，有网友称，在茶颜悦色薯片中吃出疑似蟑螂干的物品，品牌方最初仅愿赔付200元现金，且要求网友寄回实物作为赔付前提。消费者表示已留存完整照片、视频、付款凭证，先行寄回物证会丧失核心维权依据，且200元赔付未达到《食品安全法》千元赔付标准，双方协商一度陷入僵局。
图片来源：视频截图
该网友表示，“只有两个方案我能接受：要么直接现金退款2.5元+赔付1000元，不用寄实物；要么先全额打款1002.5元到我账户，我再配合寄回蟑螂给你们检测。如果贵司只能给到200元，或者坚持要我先寄实物才谈赔偿，这个方案我完全不认可，我会整理全部证据在12315平台投诉，由市场监管部门依法调解处理。”
据该网友发布的沟通截图显示，茶颜悦色回应：“实在抱歉给您带来了不好的体验，目前没有实物无法判断具体情况，您可以向合法部门进行反馈，这边会积极配合处理的哈。”
7月9日茶颜悦色回应称，已与消费者达成和解，后续将优化食品安全售后处置流程、强化全链条品控管理。
天眼查App显示，茶颜悦色运营主体湖南茶悦文化产业发展集团有限公司成立于2017年9月，法定代表人为吕良，注册资本约2506.7万元人民币，由湖南茶悦品牌管理有限公司、Rose Xanadu HK Limited共同持股。对外投资信息显示，该公司对外投资17家企业，包括贵州翠弈供应链管理有限公司、湖南千凇信息科技有限公司等，控制企业信息显示，该公司实际控制超千家企业。
此次风波正值茶颜悦色加速全国布局的关键节点。今年以来，茶颜悦色加快一线核心城市与下沉市场的拓店进程。2026年4月份，品牌正式进驻深圳，先后布局深圳湾万象城、万象天地、福田COCOPark等核心商圈，品牌计划今年在深圳至少开设10家门店。同时，在下沉市场，品牌在江苏靖江、姜堰、海安及湖北咸宁等地密集落子。
公开数据显示，截至2026年5月份，包括子品牌在内，茶颜悦色全国直营门店近1000家，覆盖湖南、湖北、重庆、江苏、广东深圳五大区域。
然而，门店数量的急速扩张与单店管理之间匹配度面临考验。此前，茶颜悦色武汉多家门店关闭，引发市场担忧。品牌官方回应称系“单店常规经营调整”，公司始终保持常态化门店迭代，同期新店开业步伐持续推进。
“边开边关”已成为新茶饮品牌发展常态。艾媒咨询数据显示，2025年中国新式茶饮市场规模预计达3749.3亿元，同比增速放缓至5.7%，行业已进入存量竞争阶段。窄门餐眼的数据则显示，奶茶饮品门店从2023年的44.5万家，降到2024年的43.3万家，2025年进一步降至40.4万家，连续两年呈现净减少状态。
当前，头部茶饮企业普遍通过投资上下游供应链、增设区域经营主体快速做大产业规模，但高速拓店极易造成门店出品、售后管理漏洞。如何平衡全国化拓店速度、守住食品安全底线，已成为全行业亟待解决的核心课题。
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