甘肃
近年来，天祝县依托“错峰头、区位优、成本低、品质佳”的独特优势，将高原冷凉气候转化为产业“热力”，通过“龙头企业+合作社+农户”模式带动群众抱团发展，小小菌菇正成为当地乡村振兴的“黄金伞”。
盛夏时节，走进天祝县松山镇，一排排食用菌种植大棚鳞次栉比、蔚为壮观。大棚内，菌香四溢，一朵朵饱满肥嫩的香菇破袋而出、缀满菌棒，工人们穿梭在菌架间，忙着采摘、分拣、装筐，指尖翻飞间，丰收的喜悦溢于言表。这是天祝县大力发展高原食用菌产业、推动乡村振兴的生动写照。
种植户王世芳：用工的话，我这几天最少的时候也得十八九二十个工人，多的时候不一定，有四十到五十个人的时候，一天的工资是一百二到一百四十元，因为工作的时间不一样。
天祝县海拔高、气候冷凉、昼夜温差大，是食用菌的理想生长地。近年来，天祝县依托“错峰头、区位优、成本低、品质佳”的发展优势，以松山镇为重要基地，主要栽培香菇、平菇、滑子菇、羊肚菌、赤松茸等9个中低温型品种。通过推广“龙头企业+合作社+农户”等模式，已培育龙头企业4家、专业合作社22家、家庭农场23家；出台扶持政策，配套完善冷链物流和智能养菌房；成立高原食用菌研究院，深化产学研合作，开展试验示范及技术培训。天祝县被誉名为“中国高原食用菌之乡”，“吟雪鲜”“圣雪臣祥”“华锐君尚”等3个商标入选“甘味”品牌，天祝香菇、天祝平菇入选全国“名特优新”农产品名录。
在松山镇食用菌种植基地，随着夏季头茬香菇采收高峰的到来，也为当地村民及周边群众提供了大量就近就业岗位。村民万金香在基地务工已有3年，每个月都有了固定的收入。
天祝县松山镇秀杰村村民万金香：主要就是在这里面干活还能照顾家里又能挣钱，工资一天一百三—一百四十元，主要干的活我们是采菇、挑菇就这些活。
从一户户菇农的晨曦劳作到整片产业基地的菌棚连片，天祝县的食用菌产业正经历着一场从“提篮小卖”到“车间种植”、从零星点缀到规模集群的深刻蜕变。立足“高原寒旱特色农业示范地”定位，天祝县正向着打造西北最大食用菌生产、加工、销售基地的目标阔步前行，一幅产业兴、生态美、百姓富的乡村振兴新画卷正在祁连山下徐徐展开。
全媒体记者：苏智成 李明刚
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