云南
据都市快报消息，连日的雨水让野生蘑菇迎来了爆发式生长。在浙江杭州临平山，有网友拍下了一群人收获满满14大筐蘑菇的画面，品种还不止一种，有长在树根下的纯白色蘑菇，也有头部青色的黄蘑菇。
在塘栖超山，“老行家”们一边采一边科普，收获颇丰，这里面的鸡枞菌，一斤最多要卖到448元。
然而，这口“山珍”背后，藏着致命的陷阱。
就在去年，临平区中医院急诊科一晚上接连收治了7位上吐下泻的患者，全是吃了超山上采的野生蘑菇。这7人都是云南籍，仗着从小吃菌的“经验”，特意上山采了一大堆蘑菇招待亲友。他们从里面挑出了自认为“无毒”的品种，做了一锅鲜美的山珍。万万没想到，晚饭后不到两小时，7个人相继倒下，上吐下泻。好在医生及时洗胃、补液对症治疗，7人才平安出院。
云南“老司机”都能翻车，普通人就更危险了。
中国菌物学会科普委员会副主任、浙江大学生命科学学院食药用菌研究所常务副所长林文飞发出紧急提醒：“很多人根本分不清鸡枞菌和近似毒菇，浙江每年都有误食剧毒蘑菇中毒甚至死亡的案例。”最致命的鹅膏菌大多通体灰白，没有鲜艳花纹，迷惑性极强，常规翻炒炖煮也无法分解毒素，非常危险。林文飞反复强调，梅雨季毒蘑菇爆发周期还将持续很长一段时间，请牢记 “不采、不买、不吃”，野生蘑菇，最好一口都别碰。
来源：都市快报
编辑：赵萍
编审：沙兰梅
终审：周健军
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