广东
盛夏将启，城市节奏愈发轻盈而流动。深圳柏悦酒店悦厅推出全新零点菜单，以“轻饮食”理念为灵感，呈现一系列清爽、平衡且富有层次感的当代餐饮选择，为都市宾客带来契合快节奏生活的松弛用餐体验。
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全新零点菜单围绕“轻负担、可自由组合”的理念展开，在中西风味之间寻求平衡，以当代方式重新诠释日常饮食。 菜单以轻盈、高纤为结构核心，提供多样化选择——能量碗可选混合谷物米或中东小米为基底，高纤饱腹；开放式三明治则提供烤酸包或全麦吐司两种选择。
鲜切金枪鱼，搭配主厨特制韩式泡菜风味酱汁，加入脆黄瓜和苹果粒增添口感，酸爽微辣，层次丰盈，基底为高纤谷物，扎实饱腹与清爽充盈兼具。
手工熏制新鲜三文鱼，脂香柔润，搭配酸奶油、柠檬和香草，配上烤酸包或全麦吐司，咸香清爽，入口柔和而不失醇厚。
臻选福建大黄鱼，鱼皮煎至金黄锁汁，鱼肉柔软即化，外酥里嫩，以西式烹饪手法诠释中式本地食材，风味于盘中交融，余味悠长。
全新零点菜单现已上线，同步推出了“午享时光”商务午市套餐，人民币138元每位，工作日上午11:30至下午2:30供应，为追求高效便捷的食客提供更多选择，随心而享。
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地址：中国广东省深圳市福田区益田路5023号深圳柏悦酒店L层悦厅
深圳柏悦酒店坐落于福田中央商务区平安金融中心综合体南塔，由KPF建筑事务所担纲建筑设计、Yabu Pushelberg负责室内设计，以“文人雅士的传统庭院”为灵感，于城市中心营造一处宁静雅致的居停之所。
地处福田中心商务区，毗邻深圳会展中心，地下连通地铁及福田高铁站，交通便利。酒店拥有195间客房及套房，设有5间各具特色的餐厅及酒吧，包括48层顶层酒吧The Attic、47层海鲜自助餐厅皓堂、L层西餐厅悦厅、粤菜中餐厅榕阁，以及平安金融中心北塔118层的深圳最高餐厅傲廬。
柏悦酒店作为奢华领域的标杆，四十五载以来始终是全球全球品味旅客的奢华之选。品牌择址于世界最具魅力的都市与度假胜地，呈现精雅不凡的住宿体验。
每一家柏悦酒店皆以私邸风范为灵感，将匠心设计的建筑、馆藏级艺术与沉浸式餐饮体验相融合，并佐以洞悉人心的个性化服务，诠释优雅新境。宾客在此可尊享陈设讲究的客房、备受赞誉的设计，以及由屡获殊荣的主厨领衔的特色餐厅，全方位打造既个性独特又难以忘怀的体验。
（*本文图片及文案，由深圳 柏悦酒店授权使用 ）
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