贵州毕节：让外卖骑手成为食品安全守护力量

一份外卖，从后厨到餐桌，连接的是群众日常生活，也考验着城市治理的精细程度。随着网络餐饮和即时配送行业快速发展，外卖骑手穿行街巷、服务万家，成为城市运行中不可或缺的新就业群体。如何让这支“流动队伍”更好融入基层治理、参与食品安全监督？贵州毕节正以党建引领为抓手，探索出一条关爱服务与共治共享相结合的新路径。

2026年6月29日上午，“骑心协力 共护食安”主题活动启动仪式举行。毕节市市场监管局供图

治理有力度，首先要服务有温度。毕节市市场监管系统聚焦外卖骑手群体实际需求，持续开展“暖‘骑’心·送温情”等活动，在全市9个县(市、区)为近百名困难骑手送去米、油等生活物资；依托“毕城红骑手”综合服务中心，组织平台骑手代表座谈交流，面对面听诉求、解难题，让奔波在路上的骑手感受到组织关怀和城市温度。

在“骑心协力 共护食安”主题活动启动仪式上，参会人员重温入党誓词。毕节市市场监督管理局供图

围绕骑手反映较多的“吃饭难、考证难、歇脚难”等问题，毕节坚持问题导向、靶向破题，把一件件实事办到骑手心坎上。赫章县市场监管局动员7家食品安全“红榜”餐饮店，为223名骑手推出专属用餐优惠；大方县、黔西市、威宁自治县等地积极协调社工、公安、交通、驾校及考试中心等部门，帮助骑手解决摩托车驾考费用高、排期难等问题；全市统筹建成外卖骑手休息站、服务站32个，提供休息座椅、充电、饮水等服务，让骑手累了能歇脚、渴了能喝水、手机没电能充电。

从“被服务”到“参与治理”，变化正在发生。外卖骑手高频出入餐饮商户，熟悉配送流程，能够直观发现后厨卫生、餐品封签、证照管理等方面的问题。毕节市聘请530名外卖骑手担任“食品安全监督员”，引导他们在日常配送中对发现的问题“随手拍、随时报”，推动食品安全监管触角向一线延伸、向日常嵌入。

“成为食品安全监督员，对我们一线骑手来说，既是一份荣誉，也是一份责任。”美团外卖骑手袁玉江说，过去送餐时，看到个别商家存在后厨环境不整洁、餐品封签不规范等情况，有时不知道该如何反映。担任“食安哨兵”后，监督职责更明确、反馈渠道更顺畅，发现问题可以及时提醒商家整改，也可以按程序反馈给监管部门。“我们每天都在跑商户、接触餐品，更应该尽一份力，把食品安全守好。”袁玉江说，目前，他参与发现和反馈的几家商户不规范问题已陆续完成整改。

党建引领，是这项工作的关键所在。毕节注重发挥新就业群体中党员的先锋模范作用，通过党员带头、骨干示范、群体参与，把分散在城市各处的骑手组织起来、凝聚起来、作用发挥出来。广大骑手在参与食品安全监督的过程中，职业认同感进一步增强，基层治理的参与面也进一步拓展。

一餐优惠、一处驿站、一次培训、一个身份，看似是小事，却串起了骑手关爱与食安共治的闭环。毕节以“暖新”服务凝聚新就业群体的力量，以共治机制提升食品安全水平，正把新业态群体的“流动优势”转化为基层治理的“治理效能”。 (图/文 王璐)