宝洁公司发现,秘鲁消费者的购买习惯正在发生变化。一部分人更看重低价产品和折扣零售渠道,另一部分人则越来越倾向于购买与个人护理和健康相关的高端品类,其中止汗剂、剃须产品和护发产品的消费正在上升。
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宝洁秘鲁公司高级销售总监何塞·卡约在接受《Gestion》采访时表示,公司目前在大众消费品市场观察到的一个主要趋势,是高端产品与低价产品之间的两极分化日益明显,而中间价位品类的增长动能正在减弱。
他说:“我们看到的一个趋势是,增长最快的是两个极端。”在这一背景下,越来越多的消费者开始选择附加值更高的产品。对更接近基础商品属性产品的需求也在增长,在这类产品中,价格仍是消费者选择时最主要的因素。洗涤剂就是一个例子。尽管低价洗涤剂在产品表现或宣传方面未必占优,但由于消费者更重视低价,这一细分市场的重要性正在上升。该细分市场的平均单价约为25.8索尔,反映出消费者正在寻找支出更低的替代品。
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高端市场也在扩张,例如草本精华等品牌。按单位容量价值计算,该品牌平均价格为32.2索尔,在这一品类中属于价格较高的产品。除护发产品外,宝洁还发现,止汗剂、剃须产品和衣物柔顺剂等品类也更为活跃,秘鲁消费者在这些品类上的平均支出正在增加,并更倾向于选择附加值更高的产品。
根据宝洁针对自助零售渠道的数据——包括超市和折扣店——平均客单价最高的是护发品类。洗发水的平均购买金额达到24.4索尔,而整个护发品类每笔交易的平均金额约为23.4索尔。剃须产品的支出也维持在较高水平,其中女性剃须品类的平均客单价为21.6索尔,男性为20.2索尔。止汗剂方面,女性品类平均支出为16.8索尔,男性为16.7索尔,衣物柔顺剂的平均客单价则为17.3索尔。
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支出增加的背后,是个人护理流程日益精细化,尤其体现在护发品类。过去,消费者的购买主要集中在洗发水,如今越来越多人开始加入护发素、发膜、护理产品和护发油,使护发流程不再局限于单一产品。卡约表示:“潘婷一直在推动护发流程中的第二步、第三步和第四步。”
他还透露,宝洁旗下三大护发品牌——海飞丝、草本精华和潘婷——将在未来12个月推出创新产品、新品以及产品组合延伸。不过,按照宝洁的说法,以人均毫升消费量衡量,秘鲁目前是该地区护发产品消费最低的国家,尤其是在洗发后护理品类上,如护发素、护理产品、发膜和护发油。
在一些拉美市场,这些品类的消费量甚至可达到秘鲁的4倍,这也显示出这一市场仍有较大增长潜力。卡约说:“与个人护理和健康相关的品类,在秘鲁仍有广阔的增长空间。我们已经发现,护发流程正在各个社会经济阶层中逐步变得更加精细。”
宝洁旗下多个品牌的市场份额正达到历史高位。例如,海飞丝已稳固成为护发市场的领先品牌,市场份额约为20个百分点,家庭渗透率则是拉美最高。根据宝洁的数据,过去12个月中,10个秘鲁家庭里有8个至少购买过一次该品牌。
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此外,受“玫瑰”系列带动,草本精华在超市渠道的市场份额已超过两位数。Secret的市场份额也接近30个百分点,并成为女性止汗剂领域增长较快的品牌之一。在剃须品类中,吉列Prestobarba 3在男性市场处于领先地位;根据公司数据,Venus在女性市场继续增强,其市场份额较上年提升了4个百分点。
除高端与低价产品的两极分化外,宝洁还发现秘鲁消费者的购物习惯出现了重要变化。公司方面表示,折扣店和公共市场等业态的增长,正迫使品牌调整产品规格、产品组合和商业策略。他说:“我们知道,折扣店将迎来非常大的扩张。”
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这位高管还指出,公共市场在秘鲁仍具有很强的重要性,全国约有1200到1500个市场点位,季度渗透率接近95%。目前,利马约占宝洁秘鲁总营收的50%。在公司的销售结构中,超市占总销售额的33.65%,其中23.35%来自利马的超市。折扣店则贡献了总营收的4.70%,其中首都相关门店占2.67%。
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