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核心提示：2026年6月17日，加拿大卫生部公布了1项基因编辑番茄列入食品用途的非新型植物产品清单的信息。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026年6月17日，加拿大卫生部公布了1项基因编辑番茄列入食品用途的非新型植物产品清单的信息。该基因编辑番茄由萨纳泰克公司（Sanatech Life Science Co., Ltd.）研发，通过CRISPR/Cas9基因编辑技术对谷氨酸脱羧酶基因进行修饰，提高GAD表达活性，使得成熟的番茄果实中GABA含量增加。由于该基因编辑番茄被判定为非新型植物产品，意味着其安全性已被充分证明，因此无需进行上市前安全评估，预计最早上市时间为2026年。目前该基因编辑番茄已被日本批准用于食品和饲料、被美国批准用于种植。
日期：2026-07-06
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