河南
原本温馨的山野踏青，却因轻信AI识别结果误食剧毒野蘑菇，让孩子一度濒临死亡，一家人尽数入院治疗。
日前，男孩小奥一家上山游玩时采摘了一批外形酷似鸡枞菌的野生蘑菇。为规避风险，家人特意借助AI识别工具辨别菌类，在得到“无毒”的识别结果后，放心将蘑菇烹饪食用。
在ICU治疗8天后小奥顺利脱险。
食用蘑菇后不久，一家三口相继出现呕吐、肠胃不适。妈妈当即用盐水给小奥催吐，症状有所缓解后，小奥上床睡觉。次日凌晨，三人再次出现呕吐症状，紧急前往医院就诊并住院治疗。入院后，小奥的病情持续加重，当天下午便被转入儿科重症监护室接受救治。经检查，小奥因误食鹅膏毒肽剧毒蘑菇病情进展至最凶险的四型极危重型，相继引发急性肝衰竭、肝性脑病、胸腹水等多重并发症，生命一度陷入垂危。在住院治疗8天后，小奥顺利康复回家。
专家提醒：广大市民一定要敬畏自然，远离野生菌类，尤其在出游、进山时，不要采摘、食用任何来源不明的野蘑菇。专家还表示，鹅膏毒肽性质稳定，高温烹煮、油炸、晒干、搭配大蒜等方式都无法破坏其毒性，依靠外观、民间偏方、简易工具都不能辨别蘑菇毒性。
健康多一点
每到多雨季节，野外蘑菇肆意生长。很多人认为“野生蘑菇更鲜、长得好看的才有毒”，这是致命误区！大量剧毒蘑菇外观朴素、平平无奇，普通人根本无法凭肉眼分辨。误食毒蘑菇可引发肝肾功能衰竭、溶血、多器官损伤，严重可短时间内危及生命。守护家人健康，一定要牢记：不吃野生蘑菇，只买正规渠道蘑菇。
误区提醒
野外生长的野生蘑菇无法依靠颜色鲜艳与否、虫子是否啃食、沸水烹煮、大蒜同煮这些土方法辨别毒性。山区林间、草丛、路边潮湿地带随处可见的野生蘑菇，很多都含有致命毒素，普通人肉眼根本区分不出食用蘑菇和剧毒蘑菇，随意采摘、采食极易引发中毒事故。
毒蘑菇中毒常见临床表现
1.肠胃型中毒：发病最快，食用半小时至数小时就发作，恶心反胃、剧烈呕吐、腹痛腹泻、浑身乏力脱水，严重会电解质紊乱、休克。
2.神经精神型中毒：出现头晕眼花、幻视幻听、手脚发麻、浑身抽搐、躁动哭闹、神志错乱，部分人瞳孔异常。
3.肝肾损伤型(致死率最高)：初期仅有轻微肠胃不适，一两天症状暂时缓解，极易让人误以为痊愈，后续毒素持续损伤肝脏、肾脏，造成肝肾衰竭，救治不及时会危及生命。
4.溶血中毒：身体出现黄疸、脸色发黄、尿液呈茶色，破坏红细胞，损伤脏器。
误食毒蘑菇紧急处置办法
1.立刻催吐：中毒者神志清醒状态下，马上喝温水，用手指按压舌根促使呕吐，反复多次，排空胃内残留蘑菇，减少毒素持续吸收。
2.留存样本：剩余蘑菇、呕吐物装好留存，带给医生辨认，方便快速判断毒素种类，精准对症治疗。
3.就近就医：第一时间赶往就近医院急诊科就诊，不要拖延观望，切勿自行吃止泻药、偏方草药掩盖病情，耽误最佳救治时间。
4.禁止错误操作：不要喝酒、不要空腹吃药、不要随意输液偏方，酒精会加速毒素在体内扩散，加重脏器受损。
日常购买食用温馨提示
日常想吃菌菇类食材，务必前往超市、正规农贸市场、品牌生鲜门店购买常见食用菌。坚决不进山采摘、不购买路边摊贩售卖来路不明野生蘑菇、不食用陌生人赠送野菌。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
