全国每生产十把碳钢剪,就有九把是“柘荣制造”。这座新近提出以“自在柘荣”作为城市公共品牌的闽东山区小县,何以在刀剪细分市场成为全国第一?
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验剪师严把质量关。陈容摄
千锤百炼 匠心铸利剪
时而敲敲打打、时而开开合合……走进位于宁德市柘荣县砚山洋刀剪园区的福建省宏利星刀剪有限公司生产车间,资深验剪师手持特制锤子,对每一把即将出厂的剪刀进行精细调整。
“剪刀好不好用,人的主观感受很重要。”宏利星公司负责人魏定峰说,剪刀握把的舒适度、开合的灵活度不能完全依赖机器来判定,验剪这一传统手工艺至今流传。
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古法制剪。双城镇供图
传承历史跨越四个世纪的刀剪产业是柘荣人的骄傲。旧时,本地能工巧匠用生铁加钢刃锻打剪刀,首创柘荣式镰刀,“袁合兴”“林财兴”“林木兴”等字号均享有盛名。
“上街打铁仔,中街生意仔,下街读书郎。”这句流传颇广的民谣生动描述了当年柘荣县城溪坪街刀剪制造销售的盛景。
溪坪街刀剪从业者林龙醒回忆,“柘荣剪刀帮”曾肩扛剪刀架,挂满剪刀、镰刀、鞋锥等小五金制品,行销福建及周边省份,“声声吆喝”汇成了一代人的集体记忆。
独特的下钢、淬火、水磨工艺是柘荣剪刀立足之本。在1984年举行的全国剪刀质量评比会上,柘荣剪刀将四十层龙头布一剪到底,刀口硬度、锋利度等技术指标获得满分,一“剪”成名。
20世纪90年代以后,柘荣一批刀剪生产、技术、销售人员转型成为个体工商户或私营企业主,发展壮大后,成了现今柘荣刀剪产业集群的主体。
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砚山洋刀剪园区。柘荣县城联社供图
“柘荣刀剪产业工艺独特、传承有序、基础厚实,特别是拳头产品碳钢剪的锋利度、耐用性十分出众,产业链条完整,所有配件在柘荣即可配齐,长期占据全国约九成市场份额。”柘荣县城镇集体工业联合社主任金衔说。
2008年,柘荣县被授予“中国刀剪之乡”称号;2019年,“柘荣剪刀”成为全省首个也是迄今唯一以县域名称做标识的工业集体商标;2022年,柘荣剪刀制造技艺列入第七批省级非遗代表性项目名录。
一把刀剪,兴起一座山城。鼎盛时期,柘荣全县共有253家刀剪企业,从业人员达5000人,占该县常住人口的5%以上。
在福建永德利实业有限公司,孔小兵负责检验剪刀,其妻袁春霞负责清洁设备。平日里,夫妻俩是稳定就业的产业工人,到了采茶季,因工厂实行灵活管理模式,他们利用闲余时间上山采茶。
进厂有钱赚、回家有活干,正是由于创业有根、就业有门、收入多元,让柘荣人多了一份从容自在,然而“自在柘荣”并不满足于此。
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工人在组装剪刀。陈容摄
智改数转 老树发新芽
随着新一轮科技革命和产业变革的深入发展,柘荣县刀剪产业如何突破产业布局分散、生产技术落后、高端产品缺位等发展瓶颈,坐稳碳钢剪市场份额全国第一的“江湖地位”,成了必答题。
布局源自“退城入园”战略。2007年以来,柘荣县以大手笔投资建设占地1500亩的砚山洋刀剪产业园,招引带动能力强的行业龙头企业落地,引导重组整合92家本土企业,并于2022年12月底完成入驻。
一退一进之间,柘荣县委、县政府积极作为,驱动刀剪产业向更高技术层次、更优产业结构迈进。出台《柘荣县促进刀剪产业转型升级的五条措施》,推动企业集聚发展、培育龙头企业、鼓励企业转型升级、完善产业平台、加大金融支持力度;牵头制定的《剪刀通用技术条件》作为福建省地方标准发布,成为行业标准的“定义者”;成立刀剪产业专班,营造“有呼必应、无事不扰”的良好营商环境,解决了园区基础设施建设、产业配套、人才招引、政务服务等堵点难点问题,让企业心无旁骛抓生产、谋发展。
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柘荣刀剪产品类型丰富。柘荣县城联社供图
坚持有效市场和有为政府相结合,柘荣刀剪产业的“筋骨更加强健”——
握指成拳。宏利星公司是柘荣刀剪行业首家整合重组示范企业,由8家刀剪企业整合而成,让原本分散的企业形成合力,设备研发、产品制造、销售模式全面接轨现代企业管理模式。
转型升级。本土企业永德利公司在砚山洋刀剪产业园建设新厂后,全面拥抱“智改数转”。自动化流水线在大幅提高生产效率的同时,实现产品精准定制,困扰已久的品控难题也迎刃而解。
双向奔赴。柘荣县金剑剪具有限公司牵手百年老字号“张小泉”成立合资公司,带动人才集聚、品牌提升,实现“1+1>2”。去年10月,张小泉智能金属制造项目竣工投产,这是近年来柘荣县引进的规模最大的刀剪产业项目,6条智能化生产线年产能达1500万把。
金衔介绍,随着产业扶持政策落地见效,砚山洋刀剪产业园基础配套渐趋完善,推动全县规上刀剪企业数控设备使用率超过80%、制剪工序自动化生产率超过80%,真正让刀剪这一传统产业“老树发新芽”。
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自动化生产设备显著提升生产效率和品质管控水平。龚键荣摄
好钢用在刀刃上,这是柘荣刀剪行业数百年来坚守的信念。去年,柘荣刀剪产业产值达15亿元,成为全国最大碳钢剪生产基地,产品包括民用剪、服装剪、园林剪等20个系列106个品种。
尽管地域狭小、人口不多,柘荣县仍以从容自在、开放包容的心态,走出了特色化、差异化、高质量的工业发展路子,生物医药、不锈钢、刀剪、僧服、太子参、高山白茶等产业各具特色,并获评“中国刀剪产业高地”“中国太子参之乡”“全国茶业重点县域”“闽东药城”等称号。
小县也有大作为,“自在柘荣”新篇章正在续写。(龚键荣 陈容 刘源 郑德冬)
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