在中国考古博物馆,看了那些恢宏的青铜器、象牙杯、绿松石龙形器之后,不妨再去参观一下接地气的文物。
每次欣赏都有一种亲切感,仿佛和古人有了某种“似曾相识”的共同生活气息。
说的就是这一间有趣的陶猪圈。
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图源中国考古博物馆
记得小时候去农村外婆家玩,就看到有人家把猪圈和厕所建在一起,猪吃石槽里的猪草和饲料,人就在旁边上厕所。
当时我就在想:难道人蹲完坑之后,还用来给猪吃?
这陶猪圈真的具象化了!它出土于汉魏洛阳城东郊的平民聚落墓葬区,这里埋的大多是平民和中小地主,陪葬明器多是陶制猪圈、谷仓、水井等。
猪圈属于东汉中晚期,距今约两千年了。
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整体为长方形院落式结构,四周筑有围墙,一侧设有阶梯通向高架厕屋,底部开孔与下方猪圈的空间直接连通!
左侧其实还有个带顶的厕屋,封闭空间据说是给女子和小孩用的。
而右侧那间干脆直接“露天解决”,不带顶刮风下雨咋办?
让人忍俊不禁的是,里面真的蹲着个“人”。
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小陶人也不知道是不是根据墓主人制作的,就这样蹲了两千年。
下面的猪眼巴巴的等着,仿佛在说:“主人,你解决了没有,我还等着吃呢!”
老话说“肥水不流外人田”,换成汉代人那就是“肥水直接流进自家猪的嘴里”。
可不是瞎猜,这种建筑在汉代叫“溷”(hùn),东汉许慎在《说文解字》里解释:“溷,厕也,从囗,象豕在囗中也。”
一个口字框中间关着一头猪,这就是厕所。不得不说汉字设计是真的精妙,自带考古功能。
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汉代厕屋普遍架在猪圈上面,想方便就得先登台阶、往上走,难怪叫“上厕所”,这个说法一直传到今天。
跟《左传》里那个著名的倒霉蛋晋景公还能对上号,他吃个饭前去上厕所,结果掉进粪坑淹死了,虽然春秋时期溷厕还没流行,但大概率也是“高厕位”才导致的。
东汉人盖这种建筑,原因只有一个字:肥。
全靠有机肥的古代,人的排泄物可以当猪的饲料之一,省粮省钱。而猪的排泄物、人的排泄物和秸秆、谷壳混在一起,被猪踩来踩去,会发酵成圈肥。
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这甚至是当时公认的顶级有机肥,汉代农书《氾胜之书》专门记了这种“溷中熟粪”的用法,说是能大幅增产。
就形成了一个闭环:人喂猪、猪造粪、粪肥田、田打粮、粮养人、人又继续喂猪。用今天的话说,这叫“种养结合、循环农业”。
其实,猪本身是一种很爱干净的动物,现代实验证明在理想的环境下,猪的干净甚至超过猫和狗。但没办法,必须要服务于人类,只能辛苦一下了。
而且古人的观点是“圈不厌小,处不厌秽”,猪圈越小越脏,猪越容易长膘。
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汉代陶楼 来源河南博物院
不能因为汉代人蹲坑,和猪在一起,就认为那时候都很“脏”。河南省博、洛阳等地,收藏有很多陶楼明器,少则三四层,多则高达七层!
地主庄园里按照生前的样子,把房子、田地、粮仓、鸡圈、狗窝、猪圈等,全套配齐。
农耕文明猪的重要性更在于汉字“家”上,宝盖头下面一个“豕”,有猪才算有家。
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