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“只给最爱的人”合作决裂:金帝巧克力运营方出走,品牌重启自营

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一句“金帝巧克力,只给最爱的人”,承载众多国人的巧克力记忆。作为曾经本土市场占有率第一的巧克力品牌,金帝几经易主、停产重生,好不容易依靠电商运营重启市场,却在2026年迎来运营方与品牌方彻底分家。6月底,原全渠道运营团队公开宣布,因价值观分歧,全面终止合作,原有官方账号更名转型自有薄荷巧克力品牌;品牌方同步收回全部运营权限,启动全渠道自营。

7月2日,金帝巧克力相关负责人对新京报消费研究院表示,在品牌自运营新阶段,金帝将围绕经典产品、经典风味和经典消费记忆,逐步梳理品牌资产,并通过更开放的用户沟通机制,听取消费者对经典产品回归、新风味开发、包装设计和消费场景的真实反馈。

回望金帝三十余年的跌宕历程,从国民巧克力第一品牌,到被中粮“左手倒右手”式出售,再到被好邻居以2亿元接盘、2024年艰难复出。这场风波的背后,折射的或许正是老牌国货在品牌复兴之路上的困境。

合作双方“切割”

老牌国货背后的运营“出走”。6月30日,原“金帝巧克力”小红书等全域电商运营账号发布公开声明称,过去两年多时间,其团队运营金帝小红书等电商平台,共创二十多款产品。“由于和金帝食品厂价值观的冲突,我们团队决定全面停止和金帝食品厂的合作,今后我们团队将把所有精力聚焦到金薄薄,聚焦到薄荷巧克力。”

据了解,此前金帝运营方为福建壹众恒商贸有限公司,上述声明发布后,原账号变更为自行创立的薄荷巧克力品牌。新京报记者注意到,目前账号已经变更为“金薄薄”,粉丝数量为17.5万。天眼查信息显示,福建壹众恒商贸有限公司成立于2021年,法定代表人为江浩,控股股东为厦门市阅府贸易有限公司。

与此同时,金帝巧克力也创立了自己的官方账号“金帝巧克力”,其发布信息称,7月开始,金帝将由品牌团队全渠道自营。新京报记者注意到,该账号的运营主体为泉州兴雅食品有限公司。天眼查信息显示,该公司成立于2016年,是福建零食公司好邻居成员,股东为陈志宁、陈志伟、陈志腾、陈玲玲。2016年12月,福建省好邻居食品工业有限公司花费2亿元完成对金帝巧克力的收购。

对于原运营公司声明中“价值观冲突”一事,金帝巧克力方面并未回应。不过,新京报记者在原文评论区看到,有网友回复称,厂家不考虑分销感受一味涨价,销售额减少,毛利下降,运营团队支出巨大,倒逼分销商之一的运营团队不得不为了生存转型。对于该网友的言论,金帝巧克力品牌负责人对新京报记者表示,“不属实”。

金帝巧克力与运营方的冲突,或许在2026年1月已经留下伏笔。当时,有网友在社交平台反映,金帝巧克力官方账号发布了产品推广帖,内容显示为,“小熊变大?是你能握住了!”1月12日,“金帝巧克力”发布声明,就营销内容不当展示一事道歉称,“我们原意是讲述产品按原版1:1复刻、没有缩减尺寸的事实。公司在营销投放的监督和管理上存在严重疏漏,团队已经立刻采取整改措施。”

自营后金帝“回归自我”

全平台回归品牌自营,金帝巧克力会怎么做?对此金帝巧克力方面表示,2026年,金帝进入品牌团队自运营新阶段,围绕“经典复兴、用户共创、透明研发”三大方向,致力于重建国民巧克力品牌信任,让经典品牌以更真诚、更长期的方式重新回到消费者生活中。

对许多80后、90后消费者来说,金帝巧克力是一段存在于童年、节日、礼赠和家庭分享场景中的味觉记忆。但经典品牌的回归,不能只停留在“怀旧”层面。在新的品牌经营体系中,用户共创将成为金帝巧克力的重要关键词。与传统品牌单向推出产品不同,金帝希望让消费者更早参与到产品形成过程中。用户可围绕以下环节参与品牌共创:经典产品复产决策、口味方向选择、试吃反馈、包装建议、产品命名、使用场景建议。

金帝巧克力相关负责人称,金帝是一个承载很多消费者记忆的品牌。越是这样的品牌,越不能只追求一时热度。接下来要做的,是把产品做好,把沟通做好,把用户的真实声音接进来。

新京报记者注意到,目前天猫“金帝兴雅专卖店”的运营方为泉州兴雅食品有限公司,抖音商城金帝官方旗舰店的运营方也为该公司。

金帝巧克力品牌负责人向新京报记者透露,为了提高整体的产品能力和品控能力,金帝最近半年投入了5000多万元用于升级和扩宽产品线,也召回了中粮时代的产品研发负责人,为的就是能够做出更好的产品。

福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪接受新京报记者采访时表示,全渠道自营对金帝是重要机会。此前品牌渠道分散、经销商管控弱,自营可统一定价与品牌形象,沉淀怀旧老粉私域,依托小红书、抖音精准触达年轻群体,直接掌握消费数据反向指导生产,但也会抬高渠道运营、仓储物流成本,短期盈利承压。

从“国民第一”到2亿元易主

作为曾经的国产巧克力领军品牌,金帝巧克力近20年的发展并不顺利。

1990年,深圳金帝食品有限公司成立,是国内第一家高档巧克力制造商。2001年,金帝巧克力被并入中粮旗下的中国食品有限公司(简称“中国食品”),承接“中国食品”休闲食品业务销售和分销功能。2006年起,金帝巧克力所在的“中国食品”休闲食品板块连续10年亏损。

2016年初,中粮内部“倒手”了一次金帝巧克力,将其作价6.11亿元出售给中粮地产,金帝巧克力从此与“中国食品”“分手”。2016年8月,金帝巧克力资产又被中粮在北京产权交易中心挂牌打包出售。

2016年12月,国内糖果生产商好邻居以2亿余元的价格,100%收购中粮旗下金帝巧克力,整个交易包括金帝巧克力的无形资产、品牌、设备和渠道。好邻居的前身好邻居糖果在2003年进军巧克力市场,2007年进军喜庆市场,在巧克力市场深耕多年。当时好邻居方面表示,金帝巧克力会与好邻居分开独立发展,好邻居继续专注于喜庆市场,金帝巧克力则覆盖大众市场。好邻居会在资源配置等方面给予金帝巧克力更多机会。

在最新的品牌自营方面,金帝巧克力表示,希望把消费者从“被动购买者”,转变为品牌复兴过程中的“共同参与者”。当消费者的意见被看见、被采纳、被反馈,品牌与用户之间的关系也会从一次性购买,变成持续互动和共同成长。

詹军豪指出,老牌巧克力复产需解决四大问题。一是品牌老化,“Z世代”认知薄弱,要平衡怀旧情怀与年轻化创新;二是产品短板,优化工艺、开发低糖健康新品;三是供应链不稳,可可原料波动、产线标准化不足;四是渠道重建,线下商超铺货难,线上自营运营能力待搭建。“当前行业呈现高端化、健康化、国货崛起趋势,但外资品牌占据主流份额,竞争激烈。本土品牌可依托情怀、平价、国风细分赛道突围,线上渠道仍是国货突围核心阵地。”

新京报记者 王子扬

编辑 李严

校对 柳宝庆

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