陕西
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奔赴石泉
没人能拒绝这一口
裹着市井温情的地道风味
石泉炒馍
藏着一代代本地人
挥之不去的童年旧忆
是独属于这座小城的味觉印记
刚起锅的鼓气馍
通体金黄、外壳酥松、内里暄软
旺火快煸，鲜肉焦香软嫩
搭配土豆丝、青椒与自制酸泡菜
解腻提鲜
独门半炒半卤是舌尖灵魂
卤香裹挟热气扑面而来
一口咬下
馍皮焦酥 肉嫩菜脆 汤汁鲜润
馍香、肉香层层交融
滋味饱满有层次
小城夜市的街巷里
烟火蒸腾 人声温柔
藏着石泉最朴素动人的生活底色
来石泉别只顾沉醉山水风光
寻一处夜市
吃上一份现炒的地道炒馍
才算是真正读懂这座小城
藏在烟火里的舌尖浪漫
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来源：石泉文旅
编辑：马欣
责编：张翡
终审：阮山
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