北京
从时间顺序来看，夏至是三伏天的前奏，这段时间里气象多变，反复无常，时晴时雨，正是在为入伏做准备。而三伏天是整个夏日里的“重头戏”，其以潮热闷湿为主要特点，对于大人小孩来说都是一场考验。所以从夏至开始，人们便要格外重视保养身体，将状态调整好，以应对暑热交蒸的三伏天。
夏至时节，自然界内阳气达到鼎盛，而对于我们来说，在炎热的天气里，忍不住要吹空调，吃冷饮，喝冰水等，这些“消暑”的方式会在不同程度上损耗阳气，削弱身体的免疫力。所以从现在到三伏天，养阳护阳是非常重要的事情。届时从饮食到起居都要去进行调整，再忙别忘多吃3种“温阳”食物，做2事，攒足阳气，增强抵抗力，长夏少受苦，要重视。
【3种温阳食物】
一、鸡肉
夏天饮食要选择温和一些的，可以经常吃点鸡肉，其属于白色的肉类，纤维细腻，吃着口感嫩，消化起来也更容易，且富含大量的优质蛋白，维B，维A，锌，硒，铁，磷等，帮助我们缓解虚乏，温中补脾，增强免疫等。天热可以搭配些时令蔬菜炖汤喝，清淡滋润很养人。
1、最好用新鲜的鸡，半只左右就够，剁成小块，把油脂清一清，往里边撒些淀粉，每一块都搓搓，然后冲干净了。
2、接着将其倒在锅里，添上宽水，循序加热煮开，再继续七八分钟，充分煮透了，一一夹起，这样不会沾到浮沫。
3、重新来起锅，直接放进去，加足了饮用水开始炖。与此同时把配菜准备好了，玉米，胡萝卜，分别洗过后切块，红枣一把洗好。
4、一个小时后，将蔬菜放里边，继续保持小火，三四十分钟后，全都炖透了，调些盐即可。
二、虾
炎热的气候里，人们的食欲都比较差，虾有着鲜甜的口感，十分开胃。其中也是精华满满，优质的氨基酸，蛋白，维E，维D，锌，铁，硒，钾等，帮助我们养心护阳，保护血管，抗炎，增强抵抗力等。
1、清蒸的方式好吃又好做，先将其全部都清理好，虾头的四分之一剪掉，揪出虾线，背部切开，吃起来方便。重新好了，将其控控水。
2、一点蔬菜打底，这里用了包菜，洗过后撕小片，铺在底部，虾摆上去。
3、大蒜多来点，切好了先用清水洗一遍，控干后，同油一起倒在锅里，小火一点点加热，微黄时马上关火，淋上生抽，些许糖拌匀了。
4、蒜蓉汁淋到盘子里边，就可以蒸了，十五分钟，充分蒸熟，出锅后加点葱花即可上桌。
三、香菇
菌类也是不可忽略的一类高质量食材，比如很多人都喜欢的香菇，其中含有大量的蛋白质，纤维素，多糖类，维B，铁，钾，磷等，有益于平衡营养，保护肝脏，润肠排毒，改善体质等。
1、新鲜的香菇几朵，先洗洗，之后改成大片，要厚一些，炒出来更有口感。
2、分别洗点胡萝卜，柿子椒，都切成片，再多切点蒜。
3、锅里放油，先把香菇倒锅里，反复地扒拉一会儿，彻底炒透了先盛出来。
4、蔬菜倒下去，继续快炒，把香味都烹出来，香菇倒回去，淋上生抽，醋，盐，迅速炒到入味，即可出锅。
【做2事】
1、适量的运动，老话说“夏天动一动，伏天少生病”，由于夏季暑气重，非常热，有的人就懒得运动，大部分时间都待在空调房里，而这样会让气血循环变慢，湿气毒素堆积，身体也会变弱，乏力倦怠没精神。其实在三伏天里，依然要保持适量的运动，可以在早上或是傍晚走一走，散散步，亦或是简单地做做操，都有助于唤醒全身的气血，促进代谢，排寒除湿等。当然运动量不要太大，以免流汗太多，耗气伤阳。
2、午睡，夏至以后，尤其是到三伏天这段时间，白天长而黑夜短，人们的睡眠时间多多少少都会受到影响，睡得迟醒得早。长此以往，容易睡眠不足，透支体力和精力。所以在中午的时候，可以养成午睡的习惯，时间也不用很长，三十分钟左右，闭上眼睛休息一会儿，让自己彻底放松下来，帮助我们恢复精力，蓄养元气。
本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注，点赞，收藏和转发！感谢您的支持！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
