2026年6月30日下午,湖南宏达职业学校迎来建校26周年华诞。值此校庆盛典,恰逢湘菜泰斗石荫祥大师诞辰110周年,宏达总部与浏阳聪厨分校强强联动,隆重举办“校庆·双院揭牌·名师聘任·《湘菜集锦》数字化复刻”启动的盛典。
![]()
在这场传统与未来交汇的盛会上,芯厨师惊艳亮相,以两项重磅举措参与湘菜职业教育变革:石荫祥湘菜学院与芯厨师AI炒菜机器人签署战略合作协议,芯厨师董事长廖辉被特聘为宏达学校创业导师。这标志着湘菜职业教育正式迈入“大师典籍+AI技术+职业教育”深度融合的数智新阶段。
![]()
▲芯厨师品牌总监杜辉受邀出席(左)
双院揭牌:布局AI智能烹饪新赛道
湖南宏达职业学校由湘菜泰斗石荫祥大师亲自创办,在湘菜职业教育领域积淀深厚。值此26周年校庆重大节点,学校正式成立石荫祥湘菜学院优焙客西点学院,双院同步揭牌。
![]()
其中,石荫祥湘菜学院肩负传承湘菜经典技艺、推动产业创新发展的时代使命,前瞻性布局AI智能烹饪新赛道,旨在培养懂AI、强技能、会管理的复合型烹饪人才,为湘菜出湘、出海发展提供坚实的人才支撑。
芯厨师与石荫祥湘菜学院携手共育新型人才
盛典的重磅环节,当属石荫祥湘菜学院与芯厨师AI炒菜机器人战略合作签约仪式。此次战略合作,芯厨师计划把石荫祥大师的经典技艺转化为数字化教学资源,全面赋能宏达职校的烹饪人才培养体系,共同携手培养新型的厨师人才。
![]()
▲芯厨师品牌总监杜辉(右)
此次战略合作的核心价值,在于让学员在AI辅助下更快的掌握湘菜精髓,让大厨技艺突破师徒相授的边界,以数字化形态永续流传、发扬光大。
受聘创业导师,赋能学子成长
盛典另一重要环节,芯厨师董事长廖辉被湖南宏达职业学校特聘为创业导师。廖辉是连续创业者,从教练机器人到数字人员工,积累了丰富的人工智能与硬件结合的实战经验。他将目光投向餐饮行业,带领团队从零打造出芯厨师AI炒菜机器人品牌。
![]()
▲芯厨师品牌总监杜辉(右三)
作为创业导师,廖辉计划把芯厨师的产业实践经验与前沿技术洞察带入校园,为宏达学子提供从技能培养到创业孵化的全链条指导。这不仅是一次企业与职业院校的深度链接,更代表着“产教研融合”从概念走向实践。
新型人才培养:湘菜出湘、出海的底层支撑
回望整场校庆盛典,芯厨师的深度参与绝非偶然。石荫祥湘菜学院布局AI智能烹饪新赛道,目标正是培养“懂AI、强技能、会管理”的复合型人才。而芯厨师作为国内领军的炒菜机器人品牌,恰好提供了从技术到场景、从设备到理念的完整支撑。这不仅是科技与传统的握手,更是一场关于湘菜未来的深远布局——让千年湘菜技艺,在数字时代焕发新生。
![]()
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.