北京
来源：市场资讯
（来源：葫芦丝之乡梁河）
藏在滇西的小城梁河
山水清净、风物淳朴
得天独厚的高山生态环境
搭配代代相传的民间手艺
孕育出无数地道小众好物
涵盖山野干货、茶饮美酒
传统小吃与非遗好物
不管是自己品尝，还是旅途送礼都超合适！
特产介绍
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1
梁河葫芦丝
作为中国葫芦丝之乡，梁河的葫芦丝享誉全国。本地匠人纯手工雕琢打磨，用料扎实、做工精细，音色温润悠扬、纯净通透，音质细腻耐听。兼具实用性与观赏性，既可演奏学习，也可收藏装饰，是独一无二的梁河伴手礼。
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2
梁河
滇皂荚米
梁河高山孕育的天然干货特产，色泽通透、胶质饱满。这里的滇皂荚米泡发率高、口感软糯Q弹，炖煮后浓稠顺滑。清甜低脂、温润滋补，适配日常煲汤、煮甜品，是本地人私藏的原生态养生好物，老少皆宜。
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3
九保果脯
梁河人的童年味道。依托地道古法工艺，精选本地新鲜果腌制晾晒，最大程度锁住果香。口感酸甜适中、软糯有嚼劲，不齁不腻，保留食材本身的鲜甜。种类丰富、风味地道，独立便携，是解馋、追剧、待客的绝佳小零食。
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4
回龙茶
回龙茶是梁河核心地理标志特产，主产于大厂乡回龙寨高山茶园。产区海拔高、森林覆盖率广，常年云雾缭绕、雨露充沛，原生态生长环境造就了优质大叶种茶原料，芽叶肥壮、鲜嫩度高。回龙茶依托传统手工磨锅工艺精制而成，具有条索壮实紧密，色泽墨绿，汤色清亮，香气浓郁，回味耐泡等特点，底蕴十足的山野茶香，是梁河极具代表性的伴手礼。
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5
帮盖酒
梁河帮盖村特色本土酒水，依托民间传统古法酿造，工艺淳朴、用料实在。酒体清澈透亮，酒香醇厚绵长，入口绵柔顺滑，回味干净纯正，不上头、口感温润，是极具地方特色的风物佳酿，亲友小聚、送礼待客，都能彰显地道梁河风味。
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6
松花糕
梁河经典手工小吃，是当地流传已久的特色风物。采用天然松花粉搭配红豆沙古法制作，层次分明，表层松花粉细腻绵软，内层豆沙软糯回甘。入口即化、清甜不腻，裹挟着淡淡的山野松香，口感温润治愈。
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吉祥楼糕点
吉祥楼是梁河本土老牌糕点坊，坚守传统手工制糕工艺，主打各式中式糕点。糕点用料扎实、无过多添加剂，口感松软细腻、甜度温和，保留食材本味。品类丰富多样，兼顾传统风味与大众口味，性价比高、老少皆宜，是梁河人日常解馋、走亲访友的经典本土糕点伴手礼。
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8
安乐土鸡蛋
产自梁河九保安乐山的生态土鸡蛋，依托当地优良山林环境，土鸡自由散养、觅食天然虫草谷物，生长周期自然。鸡蛋蛋壳紧实、蛋黄饱满浓稠、蛋清清亮，营养价值高，无激素、原生态。口感鲜香无腥味，嫩滑软糯，适配辅食、蒸煮、煲汤，是健康天然的农家生态食材。
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9
德昂酸茶
德昂酸茶是国家级非遗技艺产物，为德昂族独有古茶，也是梁河特色民族茶饮。取材于大叶种茶树，经竹筒密封发酵古法制成，工艺古老独特。茶汤清爽醇和，口感酸润回甘、自带木质幽香，生津解渴、消食解腻，既可冲泡饮用，也可直接嚼食，是承载德昂族茶文化的特色风物。
10
梁河腌腊
“冬腊风腌，蓄以御冬”，腌腊是传承千年的民俗，也是梁河极具特色的冬日风物。依托滇西温润适宜的气候，当地沿用古法发酵工艺制作腌辣。精选本地高山无污染时令蔬菜，搭配自晒自制的辣椒、花椒、草果等天然香辛料，无多余添加剂。经晾晒控湿、调味入坛、自然发酵，褪去食材青涩辣味。成品酸辣醇厚、清脆爽口、咸香入味，开胃解腻，是刻在梁河人记忆里的烟火乡愁味道。
一山一水酿好物
一风一味是梁河
每一款地道风物
都藏着滇西小城最淳朴的
山水味道与匠心温度
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