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一场“筑底”峰会,照见李渡的“共生与增长”逻辑

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在底部寻锚,于共生中破局。

文 | 易鑫

当下,白酒行业面临的消费场景萎缩、需求动力不足等多重压力尚未消散,产业从“高增长”向“高质量”的换挡期已经到来。所有从业者都在思考,如何才能破局、穿越周期?

6月26日,由江西省酒类流通协会主办、珍酒李渡集团承办的“筑底·共生·增长”2026中国酒业趋势研讨高峰会在南昌举行。

现场,行业领导、专家与两百余位全国大商齐聚英雄城,直面当下的挑战与焦虑,在宏观趋势研判与企业战略落地的对话中,逐步勾勒出一幅行业在底部蓄力、在共生中寻求增长的清晰图景。

01

认知筑底,在不确定中锚定确定性

当前,酒业面临的不是短期周期波动,而是供需关系的历史性切换,行业已经进入了“消费定义产业”的发展新阶段。

中国酒类流通协会党支部书记、会长秦书尧在主旨演讲中系统性地阐述了这一判断。他指出,人口结构、消费理性与代际偏好这三重不可逆的需求位移,正在重构产业的底层逻辑。全行业必须摒弃等待周期回暖的侥幸心理,主动从“规模扩张”转向“价值成长”,重构以真实动销为核心的发展模式,这是行业筑底谋势的唯一出路。


▲中国酒类流通协会党支部书记、会长 秦书尧


他特别提到,珍酒李渡的探索极具标杆意义。从逆周期的战略定力、到万商联盟的模式创新,再到场景化的终端布局,其本质都是践行 “厂商共生、共同向C”的发展逻辑,精准回应了行业当前的核心诉求。

盛初集团董事长王朝成则从趋势研判的角度,分享了他对中国白酒量、价、行业集中度三大核心指标的观察。他指出,目前行业整体呈现底部震荡的态势,没有看到新周期开启的迹象,但是也没有看到继续大幅下挫的可能。

▲盛初集团董事长 王朝成

对于江西酒企,王朝成给出了三条具体建议。第一,坚持产品差异化,将江西大米酿酒等独特产区特色讲清楚,像李渡“一口四香”那样把差异优势转化为品牌认知。第二,以现代市场化营销模式建设深度根据地市场,以本地渠道优势对抗全国化品牌优势。第三,以独特的品牌文化为根基,先做好周边市场的渗透,再谋求更广范围的全国化。

这场认知层面的“筑底”,直面了行业的结构性挑战,为行业梳理出一条从“规模驱动”转向“能力驱动”的生存基线。

02

生态筑势,依托区域活力构建共生新局


行业穿越周期、实现底部增长,离不开健康的市场土壤与产业生态。在白酒行业整体调整的大背景下,江西白酒市场的逆势表现,为区域酒企发展和厂商共生共赢提供了颇具说服力的参照。

江西省商务厅原二级巡视员邓海平在峰会致辞中分享了一组数据,从2016年到2025年,江西白酒市场是全国唯一一个连续8年保持增长的区域市场,展现出了强劲的韧性和活力。

▲江西省商务厅原二级巡视员 邓海平

依托这片沃土,江西酒业持续扩容升级,产业规模稳步攀升。据江西省酒类流通协会会长王迪模现场介绍,江西白酒市场规模已从80亿攀升至165亿,正全力向180亿目标迈进。他表示,江西省酒类流通协会也将全力推动江西酒业的行稳致远、做大做强。


▲江西省酒类流通协会会长 王迪模

这些来自市场和行业层面的积极信号,为在场的两百余位大商注入了实实在在的信心,也为“共生”理念的落地提供了具体的实践环境。

在随后的圆桌对话中,本地多位一线经销商和操盘手反复提及一个共识,即厂商之间双方需要把目标共同锚定在终端动销和消费者服务上,经销商的核心能力正转向触达用户、经营场景、维护圈层。当越来越多的商家开始用“我们共同服务消费者”来定义自己的角色时,“共生”将逐渐成为行业新生态。

而在这个生态中,李渡作为本地白酒市场的核心力量,既受益于这片价值宝地的滋养,也以自身的发展势能反哺产区,成为全国酒商观察“价值领先”路径的窗口。

03

深耕实干,李渡以六大锚点落地增长路径

峰会现场,珍酒李渡集团总裁汤司令发布企业战略,为行业提供了从认知共识到实战落地的范本,其以六大核心锚点,扎实推进价值深耕与长效增长。

▲珍酒李渡集团总裁 汤司令

在品质上,李渡追求品质保障,严控酿酒原辅材料的源头管理、酒体盘勾和包装品质。

在厂商关系上,珍酒李渡集团正全力推进“四以客户”战略,并且通过“万商联盟”模式用七个超级引领行业,让经销商在长期经营中共享企业发展红利。

在特色传播上,以视频号播放量超10亿的“吴金东-珍酒李渡”企业家IP为核心引擎,协助打造联盟商个人IP,构建起立体化传播矩阵。

在场景消费的增量挖掘上,李渡坚持以消费者为中心,将饮酒场景延伸至更多元、更轻松的生活聚场。在国宝李渡酒庄,李渡构建“人、酒与美好生活”的沉浸式场景,围绕唐代李渡窑和元代烧酒作坊“双遗址”做体验,为“瓷酒共生”的文化叙事增添历史厚度。

而贯穿这一切努力的顶层设计,是对组织与人才的战略性投入。现场举行的“珍李薪火”颁发仪式,成为整场活动最具感染力的画面。

当十位来自不同期数的管培生从汤司令手中接过象征生命力的“薪火苗”玩偶,齐声喊出“珍李薪火,青年担当,传承有我,共酿未来”的口号时,李渡所坚持的“人才辈出才能业绩倍增”的理念变得生动而具体。

据了解,今年珍酒李渡集团全方位引进和培育600名管培生,构建长效的人才治理体系,以高质量人才保障企业高质量发展。这份在行业低谷期逆势加码人才的定力,本身就是对长期主义最务实的诠释。

现场一位来自河北的参会经销商告诉微酒:“汤司令的战略布局清晰且具有前瞻性,选择李渡不仅是选择了一个有差异化特色的品牌,更是选择了一个厂商关系健康的长期合作伙伴。”

归根结底,“筑底”靠的是冷静的认知与战略定力,“共生”靠的是组织模式与利益机制的革新,“增长”则是在前两者基础上的自然结果。

当行业步入存量竞争的新阶段,信心比黄金更重要,而真正的信心,正来源于对现实的清醒认识、对合作伙伴的深度赋能,以及对长期价值的坚定投入。从这一点来看,这场于南昌举办的峰会,恰逢其时地为行业注入了一股确定性的力量。

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