向海掘金、旱地生金 晋江乡村产业“玩”出大花样

日前，深沪湾海洋牧场项目获得3600万元蓝色金融授信，其核心设施——“晋海方舟”深远海智能养殖平台，已在离岸1.6海里的深沪湾海域完成安装。作为全市首个深远海养殖项目，平台投用后，预计年产出优质海水鱼约200吨，将有效带动当地海洋经济稳步提质。这也是晋江探索“海上粮仓”建设的最新实践。

产业兴，则百业兴。海洋牧场项目只是晋江乡村产业多元发展的一个缩影。类似的生动实践，正在晋江各处不断涌现。

蓝色牧场 向海而兴

“晋海方舟”总长67.6米，养殖水体约2万立方米，按照防17级台风标准设计，具备极强的抗风浪能力，同时能为鱼类提供栖息家园、助力碳减排。日前，在中国人民银行省、市两级分行的指导下，中信银行泉州分行为晋江产业发展投资集团有限公司提供了3600万元蓝色金融业务授信，首笔200万元已按进度投放到位，为“海上粮仓”探索注入了创新金融“活水”。

该项目选址于深沪湾东南侧海域，用海面积50公顷，水深22至23米，水质符合《海水水质标准》第二类标准。值得一提的是，晋江市规划了约5000公顷的深远海养殖区域，为产业后续发展预留了充足空间。

与此同时，深沪中心渔港扩建工程基本完工，港阜避风塘整治一期竣工，渔港智慧中心已建成投用。2025年，晋江市远洋渔业产量达48327吨，同比增长90.27%，创历史新高；鲍鱼年产值达15亿元；“晋江紫菜”占全国坛紫菜加工品市场份额的70%以上。从“靠海吃海”到“科技兴海”，蓝色经济正加速崛起。

一颗种子 一条链条

在晋江，一颗名为“禧红202”的胡萝卜种子，牵引出一条从田间到车间的完整产业链。过去，晋江作为福建最大的胡萝卜种植基地，种子长期依赖进口，种植成本居高不下。2020年，本土企业与中国农科院专家团队合作，成功选育出“禧红202”，一举打破“洋种子”的垄断。该品种糖度高、口感佳，每亩种子成本不到进口种子的三分之一。

2025年春季，“禧红202”首次进入盼盼饮料生产车间，采用NFC鲜榨工艺的胡萝卜汁正式上市。这标志着晋江胡萝卜首次实现从种子到饮品的本地全产业链闭环。从此，晋江胡萝卜告别“论亩卖、看天吃饭”的传统模式，通过精深加工实现身价倍增，打开了全新的价值空间。

目前，“禧红202”的品质仍在持续提升，出苗率和亩产均明显提高。与此同时，专家团队与本土企业正加紧选育“禧红206”“禧红618”等新品种，覆盖中高端、规模化流通及功能性细分等不同赛道。

沙地旱稻 闲田生金

在晋江，约6万亩沙地胡萝卜田在夏季采收后曾长期处于“闲置”状态，土地利用率不高。为破解这一难题，近年来，晋江市农业农村局持续推广旱稻种植，将“夏闲田”重新盘活。

去年，种植户李金生第一次试种旱稻，因缺乏经验吃了亏。今年，有了农技专家“一对一”指导，从品种选择到水肥管理逐一攻关，“草除得及时，水肥也跟上了，长势比去年好太多了!”看着田里绿油油的旱稻，李金生重拾信心。

从“不敢种”到“科学种”，技术支撑和政策补贴双重发力是关键。通过持续开展的技术培训和每亩1100元的政府补贴，种植户们信心大增，纷纷加入旱稻种植行列。2025年，晋江市旱稻平均亩产达400公斤以上，今年力争产量再提升5%。

从胡萝卜到旱稻，从“一季闲”到“两季丰”，沙地轮作模式不仅让土地“忙”了起来，也让农户的“钱袋子”和“米袋子”一起鼓了起来。

农文旅融合 风景变“钱景”

2023年，全国和美乡村篮球大赛(“村BA”)东南赛区比赛在英林镇东埔村举办，赛事人气有效带动了周边餐饮、住宿及农特产品销售，让篮球热度转化为实实在在的惠民红利。此后，英林镇又相继承办省赛及全国总决赛，乡村篮球热潮从晋江走向全国。

安海镇“三大节庆”连年吸引大量游客；金井镇围头村“返亲节”讲述两岸一家亲的温情故事；英林镇湖尾村“赶小海”已形成品牌效应，获评“中国美丽休闲乡村”……从卖产品到卖风景、卖体验，乡村产业的附加值正不断提升。

与此同时，晋江依托110公里海岸线，串联安海、东石、英林、金井、深沪、龙湖等6镇52个村(社区)，打造集海洋经济、乡村旅游、生态保护于一体的滨海乡村振兴示范带。这里既有国家级沿海渔港经济区试点，也有围头、南江等国家级“一村一品”示范村和产业亿元村，呈现出“海韵乡村、产村融合”的新风貌。

胡萝卜、紫菜、鲍鱼等特色农业品牌越擦越亮，福大鲍鱼成为全省首家国家级水产良种场。工业反哺农业、文旅赋能乡村成效明显，乡村篮球赛、工业旅游等新业态蓬勃兴起，安海、围头等地已成为农文旅融合的典范。

截至目前，晋江市拥有绿色食品17个、国家农产品地理标志4个、国家级农业产业化龙头企业5家，数量均居泉州前列；晋江还拥有泉州市级以上知名农业品牌15个。近日，“晋江甘薯”上榜2026年第一批全国名特优新农产品名录，成为晋江第5个全国名特优新农产品；梓源“禧红202”胡萝卜同步纳入特质农品名录。

数字背后，是晋江乡村产业从本地农产到“金名片”的扎实跨越。今后，晋江将继续深耕乡村产业，以产业之兴带动百业之兴，让农业更强、农村更美、农民更富。(沈茜)