上海
现如今，很多人都喜欢在网上购买商品，这主要是网上购物让上班族节省了逛超市的时间，而且网上购物价格便宜，大幅降低了家庭的生活成本。举个例子，同样一箱牛奶在实体店卖就要60元，网上只卖35元，两者价格相差近一倍。于是，有不少网友感到困惑，担心网上购买的牛奶是否存在质量方面的问题？
面对网友们对单箱牛奶存在较大差价的疑惑，有业内人士介绍：网上和线下购买的牛奶确实存在着较大的价格差异，但并非“品质不同”，大家的顾虑是多余的。之所以同一箱牛奶，存在近一倍的价格差异，其背后的原因是：运营成本、渠道策略、营销和补贴逻辑、包装差异和日期差异等因素。让我们一起来了解一下：
第一，运营成本
通常实体店需承担高昂的店铺租金、人工薪资、水电及冷链设备维护费，这些固定成本直接会分摊进单箱牛奶的售价当中。而网店并无实体店所面临的压力，其主要成本就是仓储物流与平台佣金。此外，实体店每天最多卖掉几箱或十几箱牛奶。而网店是采取跑量的策略，每天要卖掉几十箱，甚至上百箱牛奶。如此一来，网店的运营成本还可以继续降低，达到“薄利多销”的目的。
第二，渠道策略
实体店要拿到牛奶等商品，都需要经过多级经销商转手，中间层层加价，这样整箱牛奶进货成本就会比较高。而大型电商是直接从生产厂家拿货，通过较大的采购量来获得更低的出厂价，这样就没有中间商赚取差价。所以，从单箱牛奶的进货成本来看，大型电商要比实体店要低得多。
第三，营销和补贴逻辑
线上电商出售牛奶之所以价格较低，主要是获得平台补贴、新人券、满减叠加等各种优势。此外，不少电商为了吸引消费者的流量，经常把牛奶当作“引流”款，于是整箱牛奶的售价会出现亏本或平价销售，但在引流之后，可以带动其他高利润商品的销售。而实体店出售的牛奶既没有营销策略，又没有平台补贴，单箱牛奶的售价自然就降不下来。
第四，包装和日期差异
通常实体店卖的整箱牛奶都是精美礼盒，比较适合送礼，包装成本较高。而网上卖的很多都是简易纸袋或简装，这样包装成本就能省下不少。这样一来，网上售卖的牛奶，比较适合自家喝。此外，很多网店销售的整箱牛奶，都是临近保质期的产品，为了尽快出售就会打折促销。而实体店对日期要求严格，卖的都是最新日期，临期牛奶都会下架，
那么，电商和实体店的牛奶，究竟该怎么选择？如果是自己日常喝的牛奶，也不介意包装和日期，那么网购的性价比高。如果你要送礼或追求牛奶的最新日期，还是去实体店购买更加稳妥。同时，消费者在网购收货后，要看看日期，如果是临期牛奶要尽快喝完。而对日期特别介意的消费者在网上下单前，先要问清楚客服该款牛奶的日期情况。
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