深圳「辣辣一条街」开了，广东人别怕...

来源：市场资讯

（来源：ShenzhenLOOK）

有句让人印象深刻的打趣，深圳是湖南的“第二省会”，数百万湖南人翻过南岭来到南海之滨，湘菜扎根于此，慢慢成为无数深漂人的乡愁寄托，一碗辣得利落的小吃，成了在深湖南人最踏实的慰藉。

以往想要一次性吃透长沙、湘西、浏阳三地的街头风味，总要坐上三小时高铁奔赴湖南。如今无需远行，福田卓悦INTOWN于6月25日—6月28日，把湖南街头夜市的烟火气搬进深圳，一方广场，开启一场舌尖上的三湘漫游。

踏上这条位于L1北广场的「辣辣街」，可以看见沿街铺开近二十档湖南本土小吃摊位，煎炸卤煮的香气层层交织，这是独属于湖南街头的烟火气。

从长沙夜市人气王到湘西山野小食，从小龙虾到糖油粑粑，从传统的湘西米豆腐到创新的湘味特调柠檬茶...趁周末，带上爱吃辣的朋友们来逛吃逛吃吧~

○ 深圳十年的流动老字号

既然是湘味市集，就不可缺少长沙名菜臭豆腐，在深圳提到臭豆腐都绕不开「桥底小罗」。这次那位身着招牌龙纹黑衣、梳着飞机头的男人也来到了现场。

臭豆腐经高温炸至外壳酥脆，用勺子砸开淋上秘制蒜水，再舀一勺酸萝卜碎和香菜，浸入热乎的汤汁，吃上一口，就明白它让无数开着豪车的人在桥底排长队的理由。

○ 卤味爱好者不要错过

本场湘味市集私心最喜欢的小吃，走之前还再打包带走了一份。鸭腿采用先卤后炸双重做法，淋上摊主阿姨亲手熬制的秘制酱汁，最后撒上风干酥脆的紫苏叶碎，一口咬下去紫苏草本香气渗入紧实鸭肉，很是入味。

○ 长沙夜市人气选手

糖油粑粑是长沙的一道传统名吃，正宗的长沙小吃，火候和时间都“全凭感觉”，现煎糖油粑粑外皮焦脆、内里软糯，裹一层琥珀色糖浆甜而不腻。

除了糖油粑粑，现场也少不了同样在夜市很受欢迎的开花大香肠，路过时记得来上一串。

○ 源自湘西山野风味

手工米豆腐切小块，淋木姜子油、小米辣与自制酸豆角，酸辣清爽，口感顺滑，重辣过后用来清口再合适不过。对了，她们家的拌酸萝卜也非常入味爽口，作为夏日的开胃小菜是不错的选择。

○ 湘式创意融合小食

湘式的开口笑小龙虾锅贴，每一枚锅贴包裹整颗小龙虾虾肉，底部煎至金黄酥脆，馅料肉汁饱满，鲜辣交融，现场可以双拼一份虾滑口蘑，一次吃到两种美味。

○ 指天椒柠檬茶&紫苏柠檬茶

炎炎夏天当然需要人手一杯柠檬茶消暑解辣了~本次湘味市集还能喝到特调柠檬茶：指天椒柠檬茶和紫苏柠檬茶，听起来八竿子打不着的两种食材搭配在一起，却意外地和谐。

个人更喜欢紫苏柠檬茶，草木香气中和掉了辣椒的辛，很清爽特别的一杯。

○ 创意融合冰淇淋

不同于常规果味冰淇淋，这款以紫苏叶为底，在冰淇淋球上创新撒上紫苏叶。初入口奶香清淡，随之草本清韵铺满舌尖，尾调留存一丝温润辛香。

（1）/ INTOWN

「 湖南本土零食 」

浏阳本土原创零食品牌

来到现场，也能逛到不少“湘味”特产，这里有来自浏阳原创特产品牌，各式袋装零嘴、风物伴手礼齐全，包装设计也很是用心，逛完市集可顺手把湘味带回家。

（2）/ INTOWN

「 更多文创好物 」

湖南非遗文创好礼

国家级非遗宋锦与苏绣工艺结合的手工艺品、湖南省级非物质文化遗产棕叶编还有醴陵出口的孤品老瓷...这些来自湖南的文创好物，都能在此寻觅。

去到辣辣大街，记得去服务台做任务领取「吃湘喝辣」主题集章地图，还有专属美食判官扇子，带着这把扇子开启你的美食品鉴之旅吧。

逛吃的同时，不要忘记收集印章，集齐对应数量还可以兑换主题周边、茶月山饮品券，库存有限，兑完即止。

● 集章手册在手，还有这些专属福利

凭借集章地图，还可以到辣可可、湘颂、海底捞、西塔等15余家场内热门餐饮专属市集福利，凭手册到店可享赠菜、套餐立减、专属优惠。逛完市集小吃过后，到福田卓悦INTOWN寻一顿正餐，也同样能收获实惠的体验~

INTOWN

「 “虾”路相逢！剥虾争霸赛来了 」

⏰6.28 16:00-18:00 ｜L1北广场

平时喜欢吃小龙虾的朋友们，专为大家打造线下竞速赛事来了，同台比拼剥虾手速，限时剥取数量最多者，可以斩获300元商场储值卡。约上同事、好友组队参与，在这里“虾”路相逢速者胜。

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「 看一场非遗傩戏 」

⏰6.27 17:00-20:00 ｜L1北广场

特邀湖南非遗传承人亲临现场演绎傩舞，古朴繁复的传统傩面具搭配地道民俗舞步，呈现湘西非遗文化。不用远行也能近距离观赏传统艺术，相传观傩戏可纳福添喜，阖家皆宜观赏。

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「 华灯初上·鱼灯游园 」

⏰6.26 19:00-20:30 ｜L1北广场

吃“湘”喝辣之后，不用着急离开。暮色降临后，整片商场的游廊千尾锦鲤鱼灯次第点亮，暖黄灯火交织晚风。漫步于此，感受时间慢下来的流速，给今日的寻味之旅画上圆满句号。

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「 除了美味，还“湘”当出片 」

在这里吃“湘”喝辣后，不要忘记留下一张纪念照片。走进L1西广场，能看见巨大的小厨神气模装置，再往前走行至北广场，每一步都能看见趣味方言标语，行走期间更热闹了。

10家美味·68团100券

西塔老太太 / L2层

鮨大虎寿司·手握赤醋饭/ L2层

东江顺德 / L3层

潮发潮汕牛肉店 / L3层

米八外石橄榄鲜切鸡煲 / L3层

啫腾·粤菜啫啫煲/ L3层

客家本色·客家菜/ B1层

大汤家/ B1层

老城鲜贝贝煲/ B1层

老碗会/ B1层

不会吃辣的朋友们来到福田卓悦INTOWN，也有了更多的逛吃选择。随着活动的举办，还推出了68代100券的活动，覆盖烤肉、寿司、粤菜、简餐等十余种风味，不吃辣也能找到自己的口味偏好。

INFO

福田卓悦INTOWN

● 68代100元券·购买方式

1️⃣ 点左下角ShenzhenLOOK头像

2️⃣ 点【私信】

3️⃣ 对话框输入发送：辣辣

即会自动弹出购票链接

火辣辣的夏天更要吃辣了!