广东
《中餐厅》第十季正在热播，作为唯一一位全程参与十季录制的 “元老级”店长，黄晓明在节目中从当年“我不要你觉得”的“霸道店长”，变成了如今把“我不要我觉得，我要你们觉得”挂在嘴边的 “佛系店长”，引发观众热议。近日接受媒体采访时，黄晓明回应了十年来的心态变化，称自己生活中一点也不霸道，是当时太想把事情做好。““现在我的心态平和了很多，我现在就是让一切顺其自然。”他说。
从霸道店长到佛系店长
自2017年第一季首播以来，《中餐厅》已经走过了十年。对第一季就已经加入的黄晓明来说，这也算是他人生最重要的，见证了他人生的各种起起落落阶段的十年。“对我来说，《中餐厅》也像是家一样，人生能有几个十年呀，对不对？”黄晓明直言感谢观众的陪伴，也笑称观众居然还没有看腻这群人一直在不停折腾。
相比以往的“明言明语”，第十季播出后，观众最直观感受到的是黄晓明性格上的明显变化。黄晓明自认年轻时“性格脾气急”、有时候“说话不过脑子”。对于当时网上热议的“明学语录”，黄晓明也坦然回应：“可能那个时候年轻吧，总是想把事情做好。其实生活中的我一点也不霸道，这个大家也了解我。但可能在节目里各方面压力比较大，就觉得一定要把事情做好，给自己压力太大了，就导致了这个结果。”他也不忘补充：“但我所谓的 '我不要你觉得 ' 也是希望杨紫赶紧去医院，她的手能好，打心底里讲，这个是霸道的，也是希望他们好的。”
如今的他学会了与自己和解，整个人平和松弛了不少，自在了许多。“我觉得在《中餐厅》十年的成长也是我人生的成长，” 他坦言，“人总是要长大嘛，有些东西就是吃一堑长一智，慢慢成长。”在他看来，人生的成长就在于，可以接纳这个世界上所有的不同，也可以接纳不完美的自己。“现在我也长大了，懂得用更合适的方式和大家沟通协作。”
黄晓明笑言，现在的自己不像以前话那么多，也学会了放手。“现在的小伙伴都非常年轻有能力，而且我愿意给他们更多的机会去发挥他们的专长，让他们更多地去表现自己，我来配合他们就好了，反正有什么事我都可以兜底。”
这种变化，老搭档靳梦佳也看在眼里。时隔九年重回《中餐厅》，靳梦佳最大的感受是，晓明哥不变的是依然特别照顾身边人，永远是团队的主心骨，很能扛事儿。“大家遇到任何问题或困惑，都会第一时间去找晓明哥，晓明哥也会尽他所能，第一时间最高效率地去帮忙、去完成大家的诉求。”而变化在于，现在的他更愿意听取大家的意见和想法，给大家最大的主动权，让每个人尽可能地去做自己想做以及能力范围内能做好的事情。
老搭档和新朋友加盟，惊喜十足
本季重回泰国，合伙人们也难得地尝试在清迈夜市摆摊，对黄晓明来说很是新鲜。“虽然在清迈夜市有点手忙脚乱，但大家一块在夜市忙活，氛围特别好，很喜欢这种烟火气的感觉。”让他印象最深的是，“清迈有好多国内来的朋友，然后做生意都做到泰国去了，所以这个也特别巧，看到熟悉的人就愣住了。”
此外，老搭档王俊凯的回归也成为一大亮点。再次与小凯搭档，黄晓明坦言他的变化很大。“长大了，成熟了，从第三季默默干活做事到现在能够统筹团队，他已经完全能独当一面。”新官上任的COO王俊凯，年纪轻，干劲足、反应快、思路新颖、情商也高，给餐厅的运营提出了不少经营建议，与黄晓明的互动也被网友调侃为“黄晓明和摄政王”，黄晓明直言把事情交给他非常放心，特别欣慰。“感觉他真的长大了，完全能接下我的担子。”
当然，老朋友之间的打趣也少不了。对于王俊凯和林大厨在节目里模仿自己，黄晓明也大方表态“还挺有模有样的。”“看得出来，他俩平时都在仔细观察我。”已经成功蜕变的黄店长表示明言明语也可以更新，“我想跟他们说，模仿可以，但别只学那几句，这季我的新词可以安排上了。
对于新加入的嘉宾，黄晓明也不吝赞美。昆凌第一次常驻综艺，给了他很大的惊喜 —— 做饭认真、做事也认真，审美特别好，英语也好，在国外经营对团队帮助特别大。而张雅琪的直爽性格他也很喜欢，“她就很像以前的我、刚来中餐厅的我，而且她是法学专业的，客诉处理这块儿交给她很放心。”
采写：南都N视频记者 余晓宇 实习生徐乐桐
图片由节目组提供
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