北京
2021年6月，由两岸茶业专家携手研究制定的《台式乌龙茶》《台式乌龙茶加工技术规范》(以下简称“两项国家标准”)正式实施。五年来，这一源自两岸共识的权威标准，不仅终结了台式乌龙茶行业“无标可依”的困境，更推动产业蝶变、茶香远扬，成为两岸茶产业融合发展的坚实桥梁。
据了解，永福镇位于漳平台创园核心区，因海拔、纬度、气候与台湾阿里山相似，吸引了一批批台湾茶农跨山越海前来种茶、制茶，历经多年融入深耕，这里被台胞亲切地誉为“大陆阿里山”。此前，由于台式乌龙茶缺乏统一的产品标准，其品类界定模糊，市场秩序混乱，导致台商在电商渠道的经营活动受阻，产业健康发展与两岸经贸往来也因此受到制约。
标准落地后，从鲜叶采摘到加工焙火再到包装标识，全流程有章可循、有据可依，为产业正本清源，更让两岸茶农吃下“定心丸”。
五载深耕，产业提质增效成效显著。从两岸专家携手研制标准，到“同心杯”茶王赛成功举办，一叶乌龙茶承载着两岸同源的文化根脉，更凝聚着同胞携手发展的初心。如今，漳平台创园台式乌龙茶种植面积5.5万亩，年产值从8亿元跃升至15亿元，品牌影响力持续扩大。
站在“两项国家标准”实施五年的新起点，两岸茶人将继续以标准为基、以品质为魂，推动台式乌龙茶产业高质量发展，让这杯承载两岸情谊的清茶，香飘更远、情更暖心。(李基梁 吴述强 陈玉玉 林剑镧)
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