北京
中新网湖州6月24日电(黄彦君 祝原 杨乾坤)曾经养蚕需悉心照料一个月，如今两周就能有收成；从前一年最多养四次蚕，现在一年能养二十茬……近日在浙江南浔，“工厂化”养蚕模式，让当地蚕农倍感惊喜。
前不久，南浔首批工厂化饲料蚕在当地旧馆街道培育基地内成功结茧。该项目投产，标志着南浔首创的全龄人工饲料养蚕共富模式在农户端验证成功，传承千年的桑基鱼塘系统走进了“工厂化”时代。
“拿过来两个礼拜，今天采茧了。”在当地祝良村，70岁的村民郑树权说，新模式让农户一年养蚕从4次增长到了20次，效益直接翻了十倍。
南浔是全球重要农业文化遗产“浙江湖州桑基鱼塘系统”的核心区，拥有2500多年的养蚕历史，是江南鱼桑文化的典型代表。历史上，当地一度成为全国最大的丝绸产业基地，是名副其实的“丝绸之府”。
浙江南浔，工厂化饲料蚕在培育基地内成功结茧。南浔区融媒体中心供图
工厂化养蚕核心，在于蚕从吃桑叶变成了吃饲料。不同的是，当地养蚕的饲料，由来自新疆的桑叶制成。
看似“舍近求远”的选择背后，实际上是跨区域互补、破解产业痛点的智慧。
菱湖镇人工饲料工厂化养蚕基地总经理田发芳介绍，虽然历史悠久，但是江南的塘基种桑现有规模有限、无法机械化采摘，并且气候条件约束桑叶无法全年采摘，这两点让他们将目光聚焦到了新疆。
据介绍，2022年，该项目团队实现了饲料养蚕的技术突破。2024年，他们在新疆伊宁县天山北麓建起了千亩桑树基地，当地种植的杂交桑可全年进行全程机械化采摘，新鲜桑叶在当地烘干后运回南浔加工。
浙江南浔，桑基鱼塘系统走进“工厂化”时代。南浔区融媒体中心供图
养蚕实现了工厂化，最大的受益者是农户。
蚕农变成了“工人”，解决的是农村剩余劳动力的转移。祝良村党总支书记薛利强算了一笔账：第一批20张蚕种，每张产量90斤茧子，两周收入可过万元人民币。后续继续扩大规模，一年可以养20茬。在他们村，60岁以上的农户就有700位，依靠这个模式，可以极大解决农村劳动力本地就业问题。
“养蚕实现工厂化，对于桑基鱼塘系统保护同样意义重大。”南浔区农业技术推广服务中心高级农艺师张金卫形象地将这种模式比作“桑基鱼塘走上丝绸之路”。他说，桑基鱼塘要想保护和利用好，难点在于“活化”，而这种多赢的模式，显然解决了这一问题。
据统计，南浔区历史最高峰有桑园12万亩，饲养蚕种50.7万张，产茧1.9万吨。但到了2025年，该区饲养蚕种仅15985.5张，桑园面积缩减至4.05万亩，蚕丝产业面临从“卖不掉”到“买不到”的市场剧变。
张金卫认为，工厂化养蚕项目首批蚕茧结茧率达到了90%以上，让南浔有了重新擦亮“丝绸之府”这块金字招牌的底气。
眼下，千年蚕桑文脉，正以全新姿态奔赴“新丝路”。(完)
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