北京
当意大利的经典面包
邂逅海淀的夏日烟火
一条长廊便成了生活与艺术交汇的地方
2026年6月25日至28日
北京五棵松万达广场北侧长廊
将迎来一场别开生面的美食盛会
——首届“恰巴塔长廊万物节”
据了解，本次活动由五棵松万达广场主办，海淀区商务局、万寿路街道办指导，TimeOut北京联合承办。本次活动全程免费对外开放，以“万物皆可夹”为核心特色，汇聚五十余家优质餐饮品牌，于城市商业空间中铺陈一条关于美食与松弛感的夏日长廊，为市民游客带来全新的休闲消费体验。
▲效果图
从意大利“拖鞋”到北京长廊：
一块面包的奇妙旅程
故事始于1982年，意大利维罗纳的面包师Francesco Favaron创造了一款外形扁长的面包。因其形状酷似面包师太太穿的拖鞋，便取名为“ciabatta”——意大利语中即为“拖鞋”。谁曾想，四十多年后，这款朴实无华的面包漂洋过海，成为五棵松万达广场一场美食盛宴的主角。
恰巴塔的魅力不止于故事，更在于其健康的底气。配料仅为水、酵母、盐、面粉与橄榄油，无糖无蛋，油脂添加量小于2%，血糖生成指数（GI）低至54，是名副其实的低GI主食，被爱好者亲切称为“面包界的瑜伽裤”——外表朴实，内在韧性十足。夹上鸡胸肉、牛油果或各色蔬菜，一份恰巴塔便能兼顾碳水、蛋白与膳食纤维，是快节奏都市生活中一份对身体的真诚款待。
万物皆可恰巴塔：
碳水自由的真实模样
区别于传统美食市集
本次活动以恰巴塔为核心主题
打破单一美食品类局限
重塑“万物皆可恰巴塔”的饮食新概念
汇聚50家优质餐饮品牌
囊括7家北京首进品牌
15家外地城市专属进京品牌
集结天南地北的创意风味
从经典原味恰巴塔
花式创意夹馅恰巴塔
到汉堡、披萨、网红小吃、咖啡、
酒水、茶饮、冰淇淋
万物皆可恰巴塔
全方位解锁碳水美食的无限可能
同时，为适配北京国际化消费发展趋势、服务入境旅游热潮。本次活动重磅引入蚂蚁国际Alipay+跨境支付服务，打造无门槛国际化消费场景。依托Alipay+覆盖全球40余个国家和地区的电子钱包服务能力，境外游客无需兑换现金、无需绑定国内银行卡，使用本土常用电子钱包即可直接扫码消费，完美适配美食选购、休闲体验等全场景需求。便捷的跨境支付服务，不仅优化了外籍游客的北京出行消费体验，更以美食为纽带，向世界展示北京便民、开放、智慧的城市消费风貌——在这里，美食无国界，生活无距离。
▲效果图
活动为期四天
6月26-28日10:00至20:00
（6月25日16:00至20:00）
市民可自由逛展、随心品鉴
在城市商业空间中感受人间烟火与美食魅力
这里没有紧张的节奏
只有面包的香气、咖啡的热气、
人与人相遇的笑意
一个给灵魂，一个给味蕾
两场相遇一次抵达
恰巴塔长廊万物节同期在五棵松万达南区二层开启买得起的艺术展，展览展出近50位当代新锐艺术家、100余件艺术作品。
首届恰巴塔长廊万物节，是海淀区商务局、万寿路街道提振夏日消费活力、丰富商圈业态、激活市井烟火的特色文旅消费活动。也是五棵松万达广场以“超感艺术新高地”为底色，对“艺术生活化”的一次生动演绎——让美发生在餐盘里、长廊中、日常的每一次驻足之间。
在长廊烟火气与城市心跳之间
活动的另一重惊喜，来自地理位置的妙合。市集紧邻润百颜ECM中心，恰逢陈立农《青春为名》演唱会同期开唱。逛累了，坐在长廊边，手边一杯咖啡，耳畔是场馆中漏出的阵阵欢呼——在烟火气与聚光灯的交界处，提前预演一场属于夏夜的都市狂欢。
活动名称：首届恰巴塔长廊万物节——万物皆可夹
活动时间：2026年6月26日—6月28日 10:00—20:00（6月25日16:00——20:00）
活动地点：北京五棵松万达广场北侧长廊
参与方式：免费入场，美食现场选购
这个夏天，来五棵松万达广场
解锁花式创意恰巴塔美味
无论你来自北京
还是来自世界另一头
长廊已备好，面包正飘香
记者：张斌
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