河北
把面粉倒进西红柿里面搅一搅，出锅就是一道好吃的美食。很多朋友都没这样吃过，做法简单，营养又美味。接下来一起来看看是怎么做的。
·首先准备三个可爱的西红柿，先在西红柿的顶部打上十字花刀，处理好之后放入碗中。
·再用九十度的开水把西红柿烫一下，这样等会好去皮。中途的时候用勺子把它翻一面，使其烫的更加均匀。
·烫好之后再撕掉西红柿的外皮，然后再对半切开，再去掉里面的硬心。这个硬心口感不好，最好切去不要。
·接着先改刀切成大块，最后改刀切成小块，切好之后放入碗中备用。
·再准备一把海鲜菇切去根部，再改刀切成小段，切好之后放入碗中。
·然后倒入多一些清水，再下手将白玉菇清洗一下。白玉菇看起来很干净，其实里面难免会隐藏一些脏东西，所以最好是将它清洗一遍，洗好后控水捞出来放入盘中备用。
·接下来再准备一个碗，打入两个鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，将蛋白和蛋黄搅拌至充分的融合，尽量多搅拌一会，搅匀后先放一边备用。
·接下来准备几瓣大蒜先切成薄片，再剁一剁，剁成细蒜末。
·再准备一把小葱，将葱白和葱叶分开切，先将葱白切成葱花，切好之后放入碗中备用。
·接下来再把葱叶也切成小葱花，切好之后放入碗中备用。
·接下来往西红柿里面倒入两勺面粉，再用筷子搅拌均匀，让西红柿都能均匀的裹上一层面粉，像视频中这样就可以。
·接下来准备一口锅，倒入少许食用油，油热后倒入鸡蛋液，开小火慢煎，将鸡蛋先煎至定型，一边煎一边不停的搅动，使其受热更加均匀。如果喜欢吃老一点的，可以多煎一会，煎好后把它盛出来，装入碗中备用。
·接下来另起锅，倒入少许食用油，油热后倒入葱蒜，开大火翻炒，炒出食材中的香味。
·炒香后倒入白玉菇，继续翻炒，炒出海鲜菇的香味。
·然后倒入鸡蛋，继续翻炒，将它翻炒均匀。
·炒匀后倒入清水，水的量可以根据家里人数的多少来添加，用铲子搅拌均匀，将水煮开。
·水开后倒入裹满粉的西红柿，然后用筷子轻轻搅动，把西红柿搅散开，盖上盖子先煮两分钟。
·时间到，打开盖子开始调味，倒入一勺食盐、一勺鸡精，用铲子搅拌均匀，将调料搅拌至化开。
·最后出锅前淋入少许香油，再撒上一把小葱花，用勺子搅拌均匀，然后就可以出锅了。
光看这颜色就非常的好喝，把它盛出来装入碗中就可以开吃了。一道非常好喝的西红柿疙瘩汤就做好了，里面搭配了鸡蛋、有菌类，营养非常丰富，喝起来汤鲜味美，非常适合老年人和孩子吃。
有喜欢的朋友就收藏起来试试，下期再见。
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