“铁牛”种地，真香！

六月的江北，麦子刚收完。

许乃兵蹲在田埂上，手边是一把还带着潮气的土。他捏了捏，又凑近看了看，然后说了这么一句话：“以前连‘墒情’（墒情：指土地“喝没喝饱水”的状态）是啥都不懂，麦苗长得又稀又黄。现在？机器一飞，哪块田湿度多少一目了然，今年能打多少粮，我提前就能知道。”

许乃兵是南京福联种植专业合作社（以下简称合作社）的理事长，是一位从机修工转型而来的新农人带头人。在此之前，他在建筑工地上修了多年发动机和变速箱，收入稳当，日子不差。可每次回永宁老家，看着那片生他养他的土地，他心里总放不下。

2015年，他辞了河南工地的工作，跑回永宁老家，对农业几乎一无所知的他承包了1500多亩地。家里人知道后都急了：放着城里稳定的收入不要，回来种地？你又没种过，这不是往坑里跳吗？

刚开始，小麦亩产只有两三百公斤，还不到当地传统农户亩产的一半，麦苗更是又稀又黄。许乃兵不服气，他挽着裤腿一块块看苗情、翻土块，肥施多少、沟挖多深，都反复琢磨。

到了2016年，许乃兵觉得光靠自己琢磨还不够，得动真格。于是，他干了一件让所有人吃惊的事——筹集一笔不小的资金买农机。拖拉机、插秧机、收割机、无人机、烘干机……合作社院里停满了“大家伙”。“搞农业现代化，不机械化，劳动力解放不出来，效率低，还累。”这个曾经的机修工，对机械有着天然的亲近感。

再后来，南京福联种植专业合作社成了南京市浦口区粮食全程机械化示范基地、江苏省特粮特经生产全程机械化标杆基地。耕种管收一条龙：拖拉机耕地、插秧机插秧、无人机打药、收割机收割、烘干机烘干。“以前收粮最怕下雨，阴天收了也没地方晾晒，粮食容易受潮烂掉。现在只要不下雨，阴天也能收，粮食上来就进烘干机，再也不用担心天气了。”

去年秋种，许乃兵拿出200亩地，参与江苏省“粮食作物单产提升新装备新技术集成应用”项目。省农机推广站正高级工程师景闻及市农业装备推广中心技术骨干全程指导。

为什么要做这个试验？因为许乃兵发现，连年种植后土壤越来越“板结”，麦苗扎不下根，产量一直上不去——问题的根子在土壤。

试验田被分成四块：对照田用常规耕整与常规播种；集成技术田采用“犁耕翻+北斗导航双镇压播种”；高质量耕作田只做犁耕翻，播种常规；高质量播种田用常规耕整，配双镇压播种。

最终试验发现，“犁耕翻+双镇压播种”的组合增产效果最好。犁耕翻，是把土壤深翻20多厘米，打破那层板结的“犁底层”，让土壤透气、保水。双镇压播种，则是播前压一次、播后再压一次，确保种子和土壤贴得紧紧的，不“悬空”并且播种深度基本上控制在2—3公分，出苗整齐。两项技术组合起来，刚好互补。

今年夏收，集成技术田产量最高。田块平均亩产达到597.27公斤，刷新纪录。许乃兵站在田埂上，看着运粮车满载新麦驶出，笑意藏不住：“种了11年地，今年产量最高。现在种地不能再凭老经验了。新技术用对了，土地会说话，产量会说话！”

许乃兵的合作社，早就不是传统种地的样子了。

天上有卫星帮忙。从2024年开始，通过地方农业部门的免费卫星遥感服务，哪块田发黄了、哪块田缺肥了，手机上一看就知道。施肥可以精准到一亩地，甚至一平方米。

地上的收割机也长了“脑子”。一边收粮，一边就算出了产量。更实用的是损失率检测——收割机后面装了个传感器，如果洒落的粮食超过千分之三（一亩地超过3斤），机器马上报警，提醒他：“筛子该调了。”

仓库里用了新技术。他和南京农业大学、东南大学合作，装了低温等离子消杀设备。小麦赤霉病、呕吐毒素、水稻稻曲病、玉米霉菌，连虫卵一起消灭。许乃兵说：“以前米里会有虫卵，天一暖蛾子就拱出来。现在病菌没了，虫卵也没了，粮食放心多了。”

现代科技之外，许乃兵还有一套生态种养的妙招。400亩稻田里，他放了近3000只麻鸭。鸭子在稻行间穿梭，杂草被踩得“寸草不生”，害虫被吃得干干净净，鸭粪又成了天然肥料。不用打除草剂，不用施化肥，大米品质反而更好，平均每亩能多赚2000多元。

2024年，福联合作社成功申报国家级生态农场。种植面积已扩大到6300亩，带动近100户本地用工，户均年增收1.5万至2万元。许乃兵的合作社，成了周边农户的“靠山”。他还给南京农业大学的学生开实习基地，女儿也回来接班了。

采访结束时，我们看到许乃兵手上有好几处伤口，他说是因为上午刚修完农机，不小心弄的。这个从修发动机转行种地的新农人，如今既是理事长，也是合作社的首席维修工。他指着院里一排排农机说：“这些‘铁牛’——从天上的卫星到地上的收割机，从手机里的数据到仓库里的消杀设备，都是我种地的底气。”

11年前，许乃兵从工地回到田埂，那时候他连土壤干湿都看不明白。11年后，他的小麦亩产从300多公斤冲到600公斤，合作社年产值近2000万元，成为国家级示范社。许乃兵用11年时间证明：种地，真的可以是一件很酷的事。

素材来源 | 南京国家农创中心

文、图 | 滕悦、狄慧

发布 | 吴小荣、徐雅莹

审核 | 钱国江、王馨