150年种业巨头Burpee年入1.1亿，线下入驻超2.4万家门店！

你敢信吗，一家卖种子的公司活了150年，现在一年还能做到1.1亿美元营收，线下门店铺了超2.4万家，连沃尔玛这种头部商超都在卖它的货。它不是什么赚快钱的新风口项目，就是老老实实做种子的老牌企业，还培育出了现在随处可见的球生菜，火了几十年的Big Boy番茄，实实在在改变了很多人的饮食习惯。

现在这家公司的掌门人是74岁的乔治·保尔，从1991年就开始执掌大局。为纪念美国建国250周年，他们还从杰斐逊、玛莎·华盛顿的私家菜园找灵感，推出了可追溯到独立战争时期的老品种种子套装，让现代人也能种上几百年前的蔬果。在保尔看来，打理一方自家菜园，本身就是一件很有情怀的事。

Burpee创立于1876年，刚好赶上美国建国百年，算下来到现在正好满150年。直到今天，邮购还是它非常重要的销售模式，1.1亿美元的年营收里，大概35%都来自邮政订单和线上销售。每年出的年度产品目录，至今还能收到几千封带着纸质订单和支票的来信，既是企业的发展航标，也是园艺爱好者每年盼着的年度礼物。

它的蔬菜、香草和花卉种子，已经铺满了美国和加拿大超2.4万家线下门店，沃尔玛、家得宝这些连锁巨头都在合作。保尔说，他们从头到尾都没舍得丢下喜欢纸质目录的老顾客，普通爱好者、大大小小的门店商超，都能好好伺候到。放到人人都爱电子内容的今天，还能守住老顾客的情怀，真的很难得。

一百多年来，Burpee从来没停下研发新种子的脚步，实打实改变了全球普通人的饮食习惯。1894年它把球生菜引入美国市场，直接让沙拉变成了一年四季都能端上餐桌的家常菜。后来它又培育出无筋四季豆、甜度更高的黄甜玉米，原来普及度很高的白糯玉米，都慢慢被农户淘汰了。

最新的2026年邮购目录里，它还新增了适合单人食用的小、好种易活的食用彩椒这类新品。做邮购目录，保尔特别看重视觉效果，毕竟现在这个时代，东西好看才有人愿意买单。他们有专门的专业摄影团队，加上品牌本身调性鲜明，做出来的目录吸引力直接拉满。做邮购生意就是要够吸引人，同时还得严谨细致，这点Burpee一直拿捏得很稳。

早在1988年，Burpee就买下了宾州巴克斯县的一处农场，现在这座老宅专门用来做种子种苗的试种测评，保证流出的每一款种子都靠谱。现任CEO杰米·马蒂考今年62岁，2019年才上任，之前他在玛氏、卡夫这些知名食品企业任职。他说，这是他接触过品牌吸引力、用户忠诚度最强的品牌，完全就是自带粉丝的顶流品牌。包装食品行业梦寐以求的优势，园艺产业全有，天然健康还能让人亲身参与，就是健康生活最纯粹的样子。

福布斯估算过，Burpee的息税折旧摊销前利润率超过10%，要是公司挂牌出售，估值能达到这个数值的十倍。但保尔明确说过，他打算让公司一直保持非上市独立运营的状态。他说，公司本质是给大家提供种植灵感，不只想让作物长得好，更希望每个园艺爱好者都能有所收获。

这家公司的起源也很有意思，1876年创始人还是个18岁的医学生，去费城逛美国首届世博会，在农业园艺展区看完直接改了创业方向。本来他刚开了一家邮购家禽绵羊的公司，转头就改做主做种子销售。他当时就想明白，种子生意复购率更高，本来就是大众刚需，比做家禽生意更稳。

最开始种子目录靠马车派送，创始人一门心思选育良种，就是要做出和同行不一样的产品。Burpee还是美国第一家自建试验田，靠研发做业务的种子公司。当年市场上大部分种子都产自欧洲，Burpee专门针对北美土壤培育品种，种出来表现比其他种子稳定太多，很快就得到了美国民众的认可。创始人一直秉持一个理念，只想着赚钱没有长远规划的企业，不值得为之倾尽一生。

创始人一辈子都扑在培育优质种子上，就想种出口味更好的蔬果，先后改良了胡萝卜、甜椒等多个品种。1894年他迎来了重大突破，推出了更脆嫩、保鲜期更长的球生菜，也就是我们现在随处可见的品种。到1902年，Burpee已经是美国发展速度最快的邮购种子企业。1915年创始人离世，22岁的儿子接手，当时它已经是全球规模最大的种子公司。

二战期间美国掀起胜利菜园运动，号召大家开垦空地种菜，创始人儿子带着家族企业稳步发展。也是在这个阶段，Burpee开始专门面向家庭种植者培育品种，不盯着大型商业农场，还培育出了首批杂交黄瓜和杂交番茄。1949年研发积累终于开花结果，推出了Big Boy番茄，这个品种风靡到现在，市面上所有家庭种植的番茄，追根溯源都来自这个品种。

早年间Burpee几经易手，七十年代被通用食品收购，后来又多次转手，到八十年代已经陷入财务困境。那时候保尔就在自家家族种子企业工作，和Burpee有合作，对方一直拖欠货款，最后提出用10%的股份抵偿欠款。保尔立刻反应过来，对方这是打算整体出售公司，反正欠款也收不回，拿股份接手反而划算，就这么接下了Burpee。

1991年收购完成后保尔正式执掌Burpee，后来又从家族手中买下全部股份独立经营。他接手后很快发现，整个行业都忽略了普通家庭种植者的需求，干脆把育种方向转到适配家庭菜园，不再盯着大型温室的需求。随着合作零售商越来越多，之后二十年Burpee的销售额一直稳步上涨。疫情来袭后大批民众宅家爱上园艺，美国新增了超过1800万园艺爱好者，Burpee销售额直接暴涨，2020年首次突破一亿美元大关。

哪怕后来部分人没有坚持种植，留下的核心爱好者也不少，现在消费者在Burpee的支出比疫情前涨了120%。他们一直围着消费者需求做种子的老策略，放到今天依然好用，今年Burpee的市场份额又涨了1.5个百分点。很多人说没时间打理菜园，他们就想办法把种子做得更省心易种。保尔说，园艺是能让人完全沉浸进去获得心流的活动，还是一座没被完全发掘的宝库。

参考资料：福布斯中文网 百年种业巨头Burpee的经营之道