北京
核心提示：2026年6月18日热点信息：国家规范外卖平台补贴行为，美团、淘宝闪购、京东外卖：坚决拥护；“蟹肉盖饭”根本没蟹肉！6家餐饮店被立案调查；火锅店把滴水观音当芋头致消费者食物中毒；“荔枝界爱马仕”一斤380元；现制零食全国铺店；国内健身鱼油市场存三大问题；美国对我国出口牡蛎实施自动扣留。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
国家规范外卖平台补贴行为，美团、淘宝闪购、京东外卖：坚决拥护
6月17日，国家市场监管总局发布《外卖平台补贴行为规范十条（征求意见稿）》，面向社会公开征求意见，征求意见截止7月17日。《征求意见稿》主要包括四方面内容：一是明确总体原则，不得以开展长期、大额补贴的手段和方式，排除、限制市场竞争，扰乱市场竞争秩序；二是明确具体要求，不得强制平台内经营者参加补贴活动或者承担补贴成本，不得利用资本优势实施垄断、不正当竞争行为，不得以低于成本的价格销售商品；三是明确监督措施，开展补贴活动前和实施补贴后向社会公开，并明确公开的主要信息，接受社会监督；四是明确法律风险，提示外卖平台补贴行为应遵守的相关法律规定，以及违法违规开展补贴活动的法律后果。美团、淘宝闪购、京东外卖均表态拥护，将规范补贴行为，共建良性外卖市场生态。
“蟹肉盖饭”根本没蟹肉！6家餐饮店被立案调查
近日，珠海金湾区市场监管局在监管中发现部分外卖餐饮店上架“烤鳗鱼拼蟹肉盖饭”，商品详情明确标注含“蟹腿肉、整条鳗鱼”等食材，经现场核查，所谓 “蟹腿肉”，实际是速冻模拟蟹柳，配料以鳕鱼糜、鲷鱼糜、金线鱼糜等鱼糜制品为主，完全不含蟹肉成分，商家却刻意模糊标注、不如实公示原料构成。金湾区6家入网餐饮店涉嫌在网络平台中未按规定公示菜品名称及主要原料名称，严重侵害消费者知情权和公平交易权被依法立案调查，案件正在进一步办理中。
火锅店把滴水观音当芋头致消费者食物中毒
近日，重庆市市场监管局发布火锅领域食品安全典型违法案例。2025年5月，有消费者在某火锅鱼店就餐，食用芋头菜品后，出现嘴唇发麻、肿胀无知觉等症状。执法人员核查确认，涉事菜品并非食用芋头，而是当事人亲属种植的海芋，俗称滴水观音，该植物不可食用。事发后当事人赔付相关费用5500元，消费者经治疗已无大碍。针对当事人违法行为，忠县市场监管局依法对其罚款8000元。
“荔枝界爱马仕”一斤380元！
广州黄埔荔枝遇小年大幅减产，高端冰荔售价高达380元一斤，当地依托千年种荔底蕴、老牌优质品种与科技打造荔枝品牌，多措并举力争减产不减收。
现制零食全国铺店
近几年，主打“现做、新鲜、短保质期”的现制零食店正在全国各地快速铺开。数据显示，2020年—2025年我国新鲜零食市场规模从不足50亿元增至180亿元，年均复合增长率超40%。然而，扩张速度越快，行业积累的短板也愈发明显——食安问题、“新鲜”质疑、供应链尚未成熟……这个新兴赛道，正迎来一轮“压力测试”。
国内健身鱼油市场存三大问题
数据显示，2025年国内健身鱼油市场规模突破120亿元，同比增长42.7%，但同期消协受理的相关投诉量却上涨68.3%，其中“纯度虚标”“吸收效率低”“人群适配性差”成为用户反馈最集中的三大问题。
美国对我国出口牡蛎实施自动扣留
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留，食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口产品被扣留风险。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
