北京
一到端午节
少不了粽子这个传统美食
如今
粽子光能吃已经不够了
随着时代的演变和节日消费观的转变
人们不仅追求味觉的冲击
更要赏心悦目
若能再提供情绪价值则更好
精致的“变装”粽子
来自吐鲁番的特色“葡萄粽子” （视频截图）
一家老字号面点店
粽子档口排起了长长的队伍
他们改变粽子传统的“粽叶包糯米”形式
将粽子做成甜品模样
以白巧克力或黑巧克力为外衣
包裹着莓果、豆沙等内馅
口感新奇、外形精致
受到不少消费者的欢迎
也有的店家将鸭蛋掏空
填入糯米、蛋黄、玉米等
做成“糯米蛋”
既沿袭了端午吃咸鸭蛋的习俗
又实现了蛋与粽的结合
新疆吐鲁番一家饭店推出特色“葡叶粽”
用新鲜葡萄叶替代传统粽叶
馅料则是当地羊肉
葡萄叶的清香融合米香、肉香
别具一番风味
粽子的“内馅”也愈发“洋气”
在大型实体商超看到
除经典肉粽、蜜枣粽等传统口味外
抹茶乳酪
松露火腿
龙井红豆
创新口味已占据商品陈列C位
粽子咋这么“文艺”了？
端午节主题商品蕴含民俗文化特色。（来源：南宁晚报）
“食”有尽而“意”无穷
迎合年轻人参与的消费市场
传统食物的颜值、个性表达、社交属性
开始被放大
一颗“粽子”要满足
“好吃、好看、有意义”的需求
“这个粽子宝宝造型，好萌啊！”
25岁的韩梅在社交平台上晒出
花费3个小时完成的粽子拼豆挂件
收到多位网友的点赞
在她的社交圈子里
不少同龄人分享了
各自制作的粽子拼豆作品
这些小巧的挂件
可以做成钥匙扣、手机链，非常讨喜
28岁的小雅是一名平面设计师
自己动手制作了好几个端午香囊
利用晚上的时间
一针一线地绣出粽子形状的香囊
挂上背包的那一刻心里满是成就感
“自己动手，觉得这个端午更有意义。”
从“舌尖上的仪式”变成“指尖上的分享”
粽子也完成了一场“跨界”
也许“进化”的不仅是粽子
更是大家对节日不同的理解
粽子越来越“文艺”
但不变的是对传统文化多样化的告白
所以
今年端午节你想选择哪款“粽子”？
视频:刘畅、卢俊宇
文案:综合自新华社、央视网、太原晚报等
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